第十一次社會生態(tài)農業(yè)CSA大會前段時間在廣東召開。 很多有機農民都參加了，但我的一個朋友在朋友圈發(fā)了一條消息，讓我很驚訝。

“今年CSA會議的參會人數只有去年的一半。 不知道這對很多從事有機生態(tài)農業(yè)的人來說是不是悲傷的一年，但是兩位老大哥的近況卻讓我們的未來光明起來。 一個影子。 全國會員數量最多的有機農業(yè)產業(yè)突然崩潰； 珠三角最早實施CSA送貨上門的四季共享農場，也在2019年底進入倒計時，悄然退出有機舞臺。 它需要從眾籌重新開始。 ”。

不少與會者感嘆，我們還沒有到生態(tài)農業(yè)的春天，還沒有等到消費者的蘇醒，反而等到了經濟的冬天。

有機農場的最終命運真的是崩潰或被危機包圍嗎？

給我們希望的農場

之所以有些震驚，主要是因為聽說張和平老師的“四季共享”農場悄然離開了。 張和平老師的四季分享發(fā)展較早，有比較成熟的經營理念。 它很早就結識了遠維網農民+，并成為我們線下沙龍活動的舉辦地之一。 它也成為我們建設有機農場的模板。

撇開個人關系不談，客觀地說，四季共享地處珠三角，有很多有利的條件。

一是地段好、消費能力強。 我們都知道，目前有機消費市場尚不成熟，目標客戶仍集中在中產階級以上。 珠三角無疑是更好的選擇；

二是進入市場早，市場滲透力強。 作為深圳首家有機農場，農場具有足夠的影響力；

第三，年收入3000萬，有一定的后備力量，而且張和平老師從事農民工作多年，對每個環(huán)節(jié)的把控都有一定的經驗。

因此，當我聽到這個消息時，我心里不禁產生一個疑問：“如果張和平老師不成功，我不知道什么樣的人可以做到。” 但危機為何發(fā)生？ 答案也是顯而易見的。

作為第一個吃螃蟹的人，作為走在前面鋪路的人，你需要承擔的風險和你需要付出的成本必須加倍。 當整體趨于穩(wěn)定，行業(yè)慢慢回暖時，競爭壓力將會持續(xù)上升。 是的，穩(wěn)定局勢的有效途徑是在提高質量、放大優(yōu)勢的同時制造差異。 但這些運作需要有強大的資金鏈支撐。 對于回報周期長、消費市場不成熟的有機農業(yè)來說，需要先行一步。 要付出更多。

保持領先是很困難的。 資金鏈的問題應該是每個有機農民都需要面對的一道坎。 放棄很難，繼續(xù)也很難。 這就是大多數有機農場的現狀。

資金鏈斷裂的原因有很多。 如果攤位太大，運輸、市場、產品等任何一個環(huán)節(jié)出現問題都會影響全局。 可以說是有機農業(yè)的通病。 一旦結束，就是春天。 雖然四季共享農場遇到了資金問題，但我相信選擇眾籌的張和平先生剛剛跨過了一道坎，又向前邁進了一步。 他給我們帶來的希望仍然那么溫暖人心。

從產品角度來看，有機并不是一件困難的任務。 最重要的難點集中在后期的銷售和營銷方面，所以場景化就顯得尤為重要。 如何讓人們來，如何讓來的消費者正確認識有機。 ，這無疑是一個難題。

事實上，四季分享在場景化營銷方面已經比較成功。 可以說打破了行業(yè)最大的壁壘——誠信危機。

當您走進四季共享，您會強烈感受到有機產品與非有機產品的區(qū)別。 對比非常強烈。 即使你是一個沒有消費沖動的人，臨走前也會帶上一兩件四季共享農場的產品。

所以，給了我們希望的農場不應該悄然離開。

CSA 真的適合我們嗎？

CSA真的適合我們嗎？ 有些問題不是很專業(yè)，因為“適合”是一個比較抽象的詞。 一個負責任的問題應該是它適合什么樣的人。 然而，面對無數質疑，這樣的疑問似乎很有必要。

生產成本高，效率和規(guī)模難以滿足。 CSA遵循自然規(guī)律，很大程度上生產成本較高。 在服務方面，由于地域和分布的限制，難以進行批量化生產、標準化、機械化作業(yè)。

不一定更安全，但價格更高。 濫用農藥化肥引發(fā)的食品安全問題是CSA生存的基礎。 但本質上，食品安全只能靠自己來判斷。 沒有恒定的標準。 消費者缺乏信任。 目前，大多數公司依靠高價來宣傳自己的產品是有機的。 自我認證很困難，這意味著很難服務大眾市場。

CSA種植的類別并不多。 目前，市場上的CSA農戶大部分集中在蔬菜領域。 一個農場很難種植所有類別的作物。 所有品類的運營在技術和成本控制方面都不成熟，這是一個很大的挑戰(zhàn)。

CSA的參與者需要有感情和財富。 原因很簡單。 從參與條件來說，并不是所有人都能玩。 要成為主流還需要很長很長的時間。 它本質上是一個社區(qū)經濟，農業(yè)因素占比并沒有比這大多少。

綜上所述，CSA可以賺錢，但氣候很難。

當然，有人說，真正的綠色食品如果有市場的話，一定叫CSA。 我之所以這么說，是因為CSA是目前唯一能夠連接郊區(qū)和城市社區(qū)的紐帶。 如果能解決問題，就說明有市場。

只是如何征服這個市場，我們還需要慢慢尋找適合自己的模式。 畢竟，城市社區(qū)消費以中心菜市場和超市為主。 如何融入、適應，是我們需要考慮的問題。 我們可以改變我們的想法。 菜市場！ 一個我們鄙視的地方?！?/p>

2019年是最好的一年，也是最壞的一年。 最糟糕的是因為過去十年經濟是最差的，最好的是因為未來十年將是經濟最好的一年。 但無論多么困難，農業(yè)永遠存在。 只是有機之路更加艱難。 但即使在最困難的時候，我們也堅持了下來。 還有什么可害怕的呢？

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網址: 張和平老師“四季分享”農場的最終命運嗎？ http://www.u1s5d6.cn/newsview104815.html