健康長壽,是古今人們都在追求的事情。現(xiàn)代人生活物資充足,醫(yī)療發(fā)達,相對來說壽命都比較長一些。但即便如此,人們對長壽的追求還是沒有改變,總是希望自己能更長壽些。那么,怎么才能讓自己更健康長壽呢?
微 胖
現(xiàn)代人多以瘦為美,胖子變得不受待見。從醫(yī)學角度看,太胖的確會增加多種疾病的風險,但過度追求骨感也是誤區(qū)。稍微胖一點才是既好看又健康的身材,任何年齡段的人都不應該過分減肥。
生活中,很多人由于害怕患上慢性病或加重病情,很多食物都不敢吃,一味控制攝入量,結(jié)果往往適得其反,導致能量和蛋白質(zhì)攝入不足,帶來缺鐵性貧血、免疫力下降、疾病易感性增加等風險。
如何通過飲食控制體重?
過瘦的人可通過以下方法適度增加體重:
除一日三餐外,增加2至3次簡餐;
吃些牛奶、堅果等能量較高的零食;
適量運動,增進食欲;
調(diào)節(jié)心情,保證睡眠時間充足。
過于肥胖的中老年人也應減重,方法是:
多吃果蔬、魔芋等低能量食物;
少吃糖果類及含糖飲料等高能量食物;
多喝綠豆、玉米等雜糧粥;
適量減少肥肉、內(nèi)臟等動物脂肪攝入;
每天堅持運動。
微 涼
溫度和健康的關系密切,尤其是室溫和飲食溫度。研究表明,最佳環(huán)境溫度是18℃至20℃,此時人體感覺微微發(fā)涼,但機體免疫力能得到最大發(fā)揮,抗病能力更強,睡眠質(zhì)量更高。比如我國著名的長壽鄉(xiāng),廣西巴馬瑤族自治縣,那里的年平均氣溫就在20℃左右。
要提醒的是,人們不要過多利用外界手段干預室溫,忽視自身的體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)。比如冬天室溫設置過高,甚至能穿短袖、吃冰棍;夏天溫度調(diào)得過低,晚上睡覺要蓋棉被等。冬天室溫以16℃至20℃為宜,夏天控制在24℃至26℃。
飲食也講究低溫。一方面,烹調(diào)方式上,應以涼拌、蒸、煮等低溫烹調(diào)為主,能最大程度保留食物營養(yǎng);煎炒、油炸等高溫烹調(diào),不僅會造成維生素等營養(yǎng)元素的大量損失,還可能生成致癌物。
另一方面,食物應在保溫、微涼狀態(tài)下食用,長期吃燙食,可能燙傷食道黏膜,誘發(fā)食道癌。
微 餓
長期堅持吃到七分飽,不僅可以保證營養(yǎng)攝入,還利于控制體重、保持頭腦清醒。但對很多人來說,保持七分飽狀態(tài)越來越難。
七分飽是一種似飽非飽、對食物意猶未盡的微餓感。胃里沒覺得滿,對食物的熱情已有所下降,進食速度變慢,但還是習慣性地想吃,可如果把食物撤走,很快就會忘記吃東西。通常來說,在吃飯時間相對規(guī)律、固定的條件下,這頓吃了七分飽,在下一餐之前不會有明顯的饑餓感,否則就說明沒吃到七分,可以再加點飯量。
以下三個方法有利于把握微餓感覺:
第一,專心吃飯,不邊吃邊聊或邊吃邊看電視;
第二,細嚼慢咽,感受自己對食物熱情的變化,以及胃里逐漸充實的感覺;
第三,少精多粗,粗糧等需要多嚼幾下才能咽下的食物能讓人放慢進食速度,利于感受飽腹感,而精白細軟、油多纖維少的食物會讓人在不知不覺中吃多。
微 汗
運動中出汗多少常被人們用作評判運動效果的標準。但對中老年人來說,大汗淋漓并非最佳運動狀態(tài),可能導致虛脫、跌傷,誘發(fā)氣喘、胸悶、腹痛等。因此,中老年人應遵循適度原則,以微微出汗、稍感疲憊、渾身舒暢為宜。
堅持每天至少在戶外活動30分鐘,最好1小時;
運動最高心率控制在“170減去自身年齡”的范圍之內(nèi);
散步、游泳、打太極拳等都是不錯的選擇;
清晨不是最佳鍛煉時間,世界衛(wèi)生組織推薦,上午9點—10點,下午16點—20點適宜鍛煉。
微 愚
長壽離不開樂觀豁達的心態(tài),而豁達的心態(tài)又來源于淡泊名利、難得糊涂的處世哲學。就像一位百歲老人所說:“不圖名、不圖利、不著急、不生氣,就能活個大年紀?!狈粗?,斤斤計較、凡事較真的人,往往會因內(nèi)心氣憤、抑郁誘發(fā)多種疾病,如高血壓、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱等,最終賠上健康。
養(yǎng)生必先養(yǎng)心,生活中糊涂一點、瀟灑一點,拿得起放得下,學會微愚和自嘲,才是大智慧。多交朋友、培養(yǎng)愛好、勤于閱讀、多加運動,都有利于人們的心理健康。
來源:西安晚報。圖文版權(quán)歸原作者
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