綠豆的9種神仙吃法，消暑又減脂！
夏天到了，是時候讓綠豆成為你餐桌上的主角了！這個季節(jié)，綠豆不僅能消暑，還能幫你減脂。今天，我要分享9種綠豆的神仙吃法，讓你的夏天充滿清涼和美味！
綠豆銀耳羹
首先，把綠豆提前冰凍一小時。然后，準備好銀耳、百合、冰糖和牛奶。把銀耳和冰糖加入綠豆中，煮半小時直到綠豆開花。接著再煮10分鐘，加入牛奶，一道美味的綠豆銀耳羹就完成了！
綠豆阿達子
用100克木薯淀粉和剛剛燒開的糖水混合，攪拌成絮狀后揉成光滑面團，搓成長條并切成小段。水開后將這些小段煮至浮起，再煮一分鐘撈出過冰水。最后，將阿達子和綠豆混合，兌入蜂蜜水攪拌均勻，一道美味的綠豆阿達子就做好了！
綠豆糯米丸子
糯米粉加溫水攪拌成絮狀后揉成光滑面團，搓成小丸子備用。水開后將這些小丸子煮至浮起撈出過涼白開。綠豆加水煮至軟爛，用勺子按壓出沙，再加入煮好的小丸子即可。一道美味的綠豆糯米丸子羹就完成了！
綠豆冰沙
提前浸泡綠豆，加水煮40分鐘至開花，然后加入幾滴檸檬汁和冰糖。取部分綠豆加冰塊打成沙，裝碗后加入糯米丸子、酒釀，最后撒點桂花和枸杞。一道美味的酒釀綠豆冰沙就完成了！
丸子綠豆沙羹
糯米粉加溫水攪拌成絮狀后揉成光滑面團，搓成小丸子備用。水開后將這些小丸子煮至浮起撈出過涼白開。綠豆加水煮至軟爛，用勺子按壓出沙，再加入煮好的小丸子即可。一道美味的丸子綠豆沙羹就完成了！
綠豆小圓子
提前浸泡綠豆，水開后加西米露煮15分鐘，燜10分鐘至西米變透明。過兩遍涼水后，將綠豆煮爛加冰糖，最后加牛奶攪勻。一道美味的綠豆西米露就完成了！
百合蓮子綠豆湯
綠豆、蓮子和百合加水放入電飯鍋煮至軟爛，加入冰糖調(diào)味。這道湯品不僅清涼解暑，還能滋補身體。
綠豆西米露
提前浸泡綠豆，水開后加西米露煮15分鐘，燜10分鐘至西米變透明。過兩遍涼水后，將綠豆煮爛加冰糖，最后加牛奶攪勻。一道美味的綠豆西米露就完成了！
半綠豆沙
綠豆開水泡30分鐘后冷凍2小時，加清水小火煮半小時后加冰糖放涼。取6勺奶粉和冰塊用破壁機打至順滑，混合攪拌均勻。一道美味的綠豆牛乳沙就完成了！

這些方法簡單易做，趕緊試試吧！讓這個夏天的你既能享受清涼，又能保持健康！

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