提到骨骼健康，大多數(shù)人會脫口而出 “補充鈣質(zhì)和維生素D”。但您是否知道，健康的骨骼要“強”還要“韌”，而這所需要的營養(yǎng)可遠不止這些。

《預(yù)防)雜志指出，蛋白質(zhì)、維生素K、鐵等，都是促進骨骼發(fā)育、防止骨質(zhì)疏松的“好幫手”，缺一不可。

說起骨質(zhì)疏松癥，少有人會擔(dān)心。甚至上了年紀的女人會笑著告訴你，母乳喂養(yǎng)過孩子的媽媽有這個毛病是司空見慣了的事情，又死不了人，沒什么可大驚小怪的。事實果真如此嗎？

案例分享

一碰就碎的“玻璃人”

常聽老人說：“我有一把硬骨頭，身體硬朗著呢！”但真的是骨頭夠硬就健康了嗎？

NO！骨骼光硬還不行，健康的骨骼是又強又韌的！

您也許很難相信，有的人只要打個噴嚏就會震斷骨頭，有的人手腳碰到硬物就會折斷。這些人，骨骼薄脆如同玻璃一般，隨時都有被“打碎”的可能。

劉婆婆，63歲，早先，她只是覺得腰酸背痛，直到腰彎駝背、身高變矮時，她也并未在意，反而認為“人老骨脆”是自然規(guī)律。誰知，嚴重的骨質(zhì)疏松竟讓她打個噴嚏就震斷了肋骨。

年過六旬的喬奶奶，在家吃干饃時，被饃饃渣嗆著咳嗽了一聲，腰椎骨就骨折了。而這已是喬奶奶第四次腰椎骨骨折了?，F(xiàn)在，喬奶奶干什么都不敢用力，咳嗽時更是小心翼翼，整日里只能一動不動地躺著、坐著。

研究數(shù)據(jù)表明，我國骨質(zhì)疏松癥患者中，女性患者的比例大大高于男性。女性患者大多屬于“絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松”。這種疾病盡管不會致死，卻會讓患者痛苦地活著。

黎平同齊醫(yī)院專家告訴你，這樣做骨骼更健康

1、養(yǎng)護篇

缺鈣僅是引發(fā)骨質(zhì)疏松的原因之一

黎平同齊醫(yī)院主任介紹說，其實人的骨骼是“活”的，當鈣攝入不足時，骨骼中的鈣就會釋放到血液里，以維持血鈣濃度，導(dǎo)致骨密度越來越低，骨質(zhì)越來越疏松，進而引發(fā)骨折、骨質(zhì)退行性增生或兒童佝僂病。因此， 鈣質(zhì)的攝入對于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥具有不可替代的作用。

有人做過統(tǒng)計，普通人一天的膳食中，平均只能攝入400毫克鈣，與中國營養(yǎng)學(xué)會建議的成人每日800毫克、絕經(jīng)后婦女和老年人每日1000毫克的鈣推薦攝入量相差甚遠。

“缺鈣可能緣于鈣攝入不足，也可能緣于鈣流失過多。對于老年人來說，鈣流失增加是一個重要問題?！贝拗魅握f。

特別是50歲以后的女性，隨著年齡的變化體內(nèi)雌激素減少，會使鈣流失增多，對鈣的吸收也大不如前。因此，對于上了年紀的媽媽而言，并不是每天吃粒鈣片就足夠的。

2、呵護篇

不容忽視的抽筋與跌倒

骨質(zhì)疏松不只是平時的腰酸背痛而已，一旦跌倒易引發(fā)骨折，尤其是老年人的髖部骨折危害極大。

“補充維生素D能增加老年人的肌肉力量和平衡能力，進而降低跌倒及骨折的風(fēng)險。同時，維生素D有利于鈣在胃腸道的吸收?！敝魅伪硎?。

夜里睡眠時，不少人會腿部“抽筋”，有人將其歸咎于缺鈣，但您是否知道，缺鎂也會出現(xiàn)這種癥狀。

主任進一步介紹說：“缺鎂，可導(dǎo)致肌肉無力，由于運動特別是長時間高強度運動大量消耗體內(nèi)的鎂，從而降低肌肉的活動功能，甚至發(fā)生抽搐、痙攣等。鎂缺乏，會讓骨頭變脆，更易斷裂。長期缺鎂，還會引發(fā)維生素D缺乏，影響骨骼健康。”

骨骼強韌 蛋白質(zhì)與鈣同等重要

主任認為，有了蛋白質(zhì)，人的骨頭才能像混凝土一樣，硬而不脆、有韌性，經(jīng)得起外力的沖擊。

研究發(fā)現(xiàn)，長期缺少蛋白質(zhì)的人，容易發(fā)生髖骨骨折。而在保證骨骼強壯、預(yù)防骨質(zhì)疏松、骨折以及骨骼破壞等方面，蛋白質(zhì)與鈣和維生素D發(fā)揮著同等重要的作用。

“蛋、奶、大豆是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源，但身體虛弱、食欲較差的老人可適當補充蛋白質(zhì)粉。加之均衡飲食、堅持運動，便可告別“骨脆脆”。”主任建議說。

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