無糖食品是指在生產(chǎn)和加工過程中沒有人工添加糖類甜味劑，如白糖、紅糖、蜂蜜、麥芽糖等。至于食材本身是否含有糖，或者含有能夠在身體中分解成糖的成分，與“無糖食品”的標(biāo)簽是沒有關(guān)系的。

無糖食品可以減肥嗎

無糖食品不一定可以減肥。首先無糖食品不一定不含天然糖類物質(zhì)，比如水果制品，果脯、果醬等，它們就含有葡萄糖、果糖和蔗糖；其次，無糖食品并不等于低熱量食品，如果食物中含有大量淀粉和脂肪等高熱量的成分，如無糖糕點(diǎn)含有淀粉、黃油、奶油等脂肪；無糖巧克力含有大量可可脂，這些食物產(chǎn)生的熱量是糖的好幾十倍，也是不利減肥的。

哪些無糖食品可以減肥

想要減肥應(yīng)多吃豆類、奶類、粗糧及新鮮的蔬菜和低糖水果，這些天然食品中不含有人工添加的糖分，而且對(duì)控制體重有益。

怎么選購無糖食品

選購無糖食品時(shí)，應(yīng)注意觀察產(chǎn)品成分表和營養(yǎng)成分表，產(chǎn)品成分中有一些“隱形糖”如淀粉、糊精、麥芽糖、玉米糖漿等，都會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。營養(yǎng)成分表中如果熱量和脂肪含量高，那么也是不利減肥的。

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