一份水果酸奶奶昔可以作為美味、健康的早餐或下午點心。正確使用酸奶和水果比例的小竅門，你就可以通過添加不同類型的水果和甜味劑進行試驗。這篇文章有3種不同類型的水果酸奶奶昔的配方： 草莓香蕉、 三種莓果、 熱情果。

草莓香蕉奶昔制作方法

1切水果。為此奶昔你需要一整杯水果。切好香蕉和草莓這樣你就有一堆可以裝成一杯的水果了。如果你想要濃烈點的香蕉口味和一點點的草莓口味，使用更多的香蕉；如果你只想要一點點的香蕉口味，那就多放點草莓。你可以事先冰凍草莓和香蕉為此得到一杯冰爽的奶昔。 2選擇甜味劑。草莓和香蕉本身的甜度可能對你已經(jīng)足夠，但是有些人喜歡更甜一點的。你可以加一湯匙糖或蜂蜜來增加一些風(fēng)味。 3決定你想使用哪種酸奶。根據(jù)你的喜好決定你是想要一杯香草口味，還是水果口味的酸奶。你可以拿全脂酸奶或脫脂酸奶，因為脂質(zhì)越多的酸奶就會使奶昔的口感更綿密。 4攪拌食材。把酸奶，水果和甜味劑放進食物攪拌機里。攪拌食材直到它們平滑并不再有水果塊殘留。查看奶昔的質(zhì)地。如果你想稀釋稠度就加幾勺牛奶并繼續(xù)攪拌。你可以在奶昔里加入幾塊冰塊并給奶昔添加了沙沙的質(zhì)感。 5享用奶昔。把它倒入玻璃杯里這樣你就能看見漂亮的粉色，并立馬享用。

3種莓果奶昔制作方法

1準(zhǔn)備莓果。這個奶昔需要一整杯莓果。你可以使用混合藍莓，紅莓，黑莓，草莓或任何你想要的莓果。從這些莓果中選三種并去掉那些被擠壓過或軟化的。把莓果洗凈并切去莖。你可以用冰凍莓果代替新鮮莓果。當(dāng)你正考慮使用什么莓果時，你要知道紅莓和黑莓的口味很好但也含有很多小籽。嘗試使用表皮軟嫩的藍莓，而不是表皮干硬的。表皮越干硬的藍莓越難被攪拌。 2混合酸奶和牛奶。莓果奶昔可能會比較粘稠而且?guī)缀跸衲z狀。你可以通過混合酸奶和牛奶來稀釋奶昔，而不是用整杯酸奶。把1/2杯酸奶和1/2杯全脂或脫脂牛奶混合，要注意的是牛奶和酸奶的脂質(zhì)越高，奶昔就越稠。 3選擇甜味劑。為了保持奶昔的低熱量，你可以使用一湯匙甜葉菊或龍舌蘭花蜜作為你的甜味劑。如果你想避免用糖，也可以在奶昔里加幾塊熟香蕉。 4攪拌食材。把莓果，酸奶或酸奶混合物，甜味劑放進攪拌機。攪拌直到它們細膩并沒有可見的顆粒。查看奶昔的稠度并按個人需求加入牛奶，酸奶或冰塊。 5享用奶昔。把這款健康奶昔倒入玻璃杯中飲用，或者使用一個可隨身攜帶的杯子，這樣你就能一路喝到奶昔了。

熱情果奶昔制作方法

1準(zhǔn)備好熱情果。這款冰鎮(zhèn)果汁朗姆酒式的奶昔是一個令人難以置信的夏日享受。你需要一大杯你最喜歡的熱帶水果。你可以買冷凍或新鮮的，然后切成2.54厘米的小塊。你可以考慮以下這些優(yōu)秀的選擇：菠蘿芒果木瓜番石榴熱情果獼猴桃 2考慮使用希臘酸奶。希臘酸奶濃稠的質(zhì)地會中和熱情果的果汁，而且酸奶濃郁的味道和果汁的甜度絕對是絕配。你只需要使用一杯全脂或低脂的希臘酸奶。 3把果汁作為甜味劑。用1/4杯橙汁，菠蘿汁，酸橙汁或芒果汁給奶昔增加甜度。 4攪拌食材。把水果，酸奶和果汁放入攪拌機，混合直到它們變的完全細膩。如果你想稀釋奶昔可以加入更多的果汁，或加入更多酸奶來增加稠度。 5享用奶昔。把奶昔倒入玻璃杯并盡快飲用。這個小吃也可以杯被盛在有著漂亮吸管的甜點杯里作為夏日提神的飲料享用。

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