一、自測：你適合低脂減肥法OR低糖減肥法

　　以下人群比較適合低脂減肥法

　　1． 是一位工作忙碌，飲食沒有規(guī)律的白領(lǐng)上班族；

　　2． 身材豐滿，腰、腹、臀部比較突出；

　　3． 已有高脂血癥的傾向；

　　4． 有血壓高的家族史；

　　5． 非常偏愛“垃圾”食品。

　　以下人群不適合低脂減肥法

　　1． 工作屬于用腦過度、體力透支、非常辛勞的狀態(tài)；

　　2． 體內(nèi)自身合成脂肪的能力超強；

　　3． 本身已經(jīng)是維生素（脂溶性）缺乏癥的患者；

　　4． 每次停止節(jié)食體重便會快速反彈；

　　5． 完全不能忍受饑餓、沒有持之以恒的耐力。

　　以下人群比較適合低糖減肥法

　　1． 討厭用苦行僧似的節(jié)食方法減肥，但嘗試其他方法屢次失敗者；

　　2． 并不算胖或只是豐腴而已，但想防患于未然；

　　3． 有家族肥胖、糖尿病、心血管疾患的傾向；

　　4． 已經(jīng)出現(xiàn)多囊卵巢綜合征表現(xiàn)或有不孕傾向；

　　5． 經(jīng)常在飯后很快就有饑餓感。

　　以下人群不適合低糖減肥法

　　1． 習慣上經(jīng)常不吃早餐；

　　2． 學業(yè)繁重，還處在青春激蕩的生長發(fā)育階段；

　　3． 是一位準媽媽或處在哺乳期間；

　　4． 正在服用一些可能對體內(nèi)激素產(chǎn)生影響的特殊藥物；

　　5． 根本沒有長性、無法堅持做任何事情。

　　二、低脂減肥法原理：那輛從倉庫中拉走脂肪

　　1.事先警告

　　低脂減肥法提倡將脂肪的攝入量降到最低，比如喝脫脂奶、吃低脂食物，不過平心而論，脂肪的味道香潤油滑，細膩芳香，有了它，食物的味道不僅僅是真的很美，而且還讓人不容易饑餓，那么，你是否可以克制食欲和不時到來的饑餓感？

　　2.真相大白

　　倉庫 = 脂肪

　　脂肪可不是肉或油的代名詞，它實際叫甘油三酸酯，不能溶解于水。脂肪在你的體內(nèi)就像個倉庫，可以使你產(chǎn)生激素等成分，并且協(xié)助儲存能量。

　　3.TAXI = 血漿脂蛋白

　　脂類在人體內(nèi)就像一盤散沙，它要與血漿中的蛋白質(zhì)相互結(jié)合，就好像是“打的”的乘客，以脂蛋白的形式進行運輸才能到達最終的目的地。

　　4.運輸 = 脂肪 + 血漿脂蛋白

　　人體血漿中所含有的脂類被稱為血脂，一方面從每天吃的食物中攝取；另一方面則由自身合成，然后再釋放到血液中。當外來的脂肪較多時，內(nèi)部合成的就少，反之外來的脂肪太少，自身合成的就增多。當我們放棄高脂食品，從而減少外來脂肪的攝入，這樣一來，體內(nèi)脂肪的囤積就缺少了一部分后續(xù)力量，攝入的營養(yǎng)物質(zhì)將被很快地消化、代謝，就達到了減肥的目的。

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