經(jīng)過媽媽含辛茹苦的照顧，寶寶健健康康長大，已經(jīng)10個月咯！但是父母又在為10個月嬰兒輔食擔(dān)憂！以下是小編為大家整理10個月嬰兒輔食食譜大全的內(nèi)容，希望大家喜歡。

10個月嬰兒輔食食譜一

燕麥南瓜泥

1.南瓜燕麥各50克；

2.燕麥片加清水煮熟；

3.南瓜洗凈，去皮，去籽，入蒸鍋蒸熟；取出搗爛成泥；

4.倒入煮熟的燕麥片中，攪拌均勻即可。

青菜泥

1.任意一種綠葉蔬菜80克；

2.將青菜洗凈，去根莖，入沸水中焯燙，撈起，濾去水份；

3.用寶寶的碾磨工具碾成菜泥；

4.炒鍋放少量色拉油，下入菜泥稍炒即可。

桔子檸檬酸奶

1.檸檬汁20ML，酸奶200ML，新鮮桔子一個；

2.桔子洗凈，剝皮，分成小瓣；

3.檸檬汁與酸奶攪拌均勻，加入桔子塊即可。

青菜肝末

1.鮮豬肝50克，青菜葉40克；

2.豬肝洗凈，泡清水中抓揉去凈血水，切成小末；

3.青菜洗凈，過沸水焯燙，剁碎；

4.湯鍋倒入適量的水，大火煮沸后加入豬肝、青菜末，煮熟即可。

三鮮豆腐腦

1.蝦仁3個，雞脯肉10克，鮮香菇2個，豆腐腦50克，雞蛋清1個，生粉、青菜末、高湯適量；

2.蝦仁洗凈，去除沙線，剁成泥，拌入少許蛋清和生粉和勻；

3.雞肉洗凈，剁成泥，加蛋清和生粉拌勻；

4.香菇洗凈，切成末；

5.高湯燒沸，加入蝦泥、雞肉泥、香菇末、青菜末，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，慢慢加入豆腐腦，略煮即關(guān)火盛出。

蘑菇豆花

1.蘑菇30克，豆花50克、高湯100ML，色拉油、鹽、姜末少許；

2.蘑菇洗凈，過沸水焯燙，切成小??；

3.炒鍋倒少量油，燒熱后下入姜末煸炒，再下入蘑菇丁，略炒后加入高湯，加適量鹽調(diào)味；

4.湯汁沸騰后加入豆花，再煮約3分鐘即可。

百合銀耳羹

1.百合、銀耳各10克，大米40克；

2.百合、銀耳分別用溫水泡發(fā)，洗凈；

3.大米淘洗干凈，清水泡發(fā)1-2小時；

4.將發(fā)好的木耳切成小塊，與百合、大米一起放入鍋中，加適量水，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火，熬成濃粥；

5.起鍋時放少量的糖調(diào)味即可。

10個月嬰兒輔食食譜二

三色豆腐蝦泥

1.胡蘿卜1根，豆腐50克，蝦30克，青菜2顆，色拉油、鹽少許；

2.胡蘿卜洗凈，去皮、切碎；

3.蝦去殼、抽蝦線，洗凈，剁成泥；

4.青菜洗凈，過沸水焯燙，剁碎成末；

5.豆腐洗凈，搗爛成泥；

6.鍋內(nèi)倒少量油，下入胡蘿卜煸炒，再入入蝦泥、豆腐泥、菜末，加適量清水，鹽，大火燒沸即可。

玉米排骨粥

1.玉米粒10克，豬排骨20克，大米40克，鹽適量；

2.大米洗凈，加少量水煮成爛粥；

3.玉米洗凈剁碎，排骨洗凈剁成小塊；

4.鍋內(nèi)加水，大火燒開，下入排骨，煮至沸騰時打去浮末，加鹽、玉米熬煮20分鐘，至水分差不多半干時，加入事先煮好的白粥，攪勻稍煮幾分鐘即可。

火腿藕丁粥

1.蓮藕、火腿各50克，大米40克，高湯50ML;

2.大米洗凈，清水泡1-2小時；

2.火腿洗凈切末，蓮藕洗凈去皮切成小丁；

3.將大米、火腿、藕丁加適量清水和高湯，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火， 熬煮成粥即可。

山藥蝦仁粥

1.新鮮山藥30克，蝦仁10克，大米50克；

2.大米洗凈，清水浸泡1-2小時；

3.山藥去皮、洗凈，切成小丁，蝦仁剁成泥；

4.湯鍋加水，倒入大米和山藥，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮成濃粥，最后加入蝦泥稍煮幾分鐘即可。

魚泥粥

1.凈魚肉50克，大米40克，牛奶、魚湯各100ML，生粉、鹽、蛋清適量；

2.大米洗凈，清水浸泡1-2小時；

3.魚肉剁成泥，加少量鹽、生粉、蛋清拌勻；

4.湯鍋倒入高湯和適量的水，加入泡好的大米，煮至八成熟，再倒入牛奶煮至濃稠；

5.下入魚泥攪拌均勻，煮至沸騰即可。

牛奶紅棗粥

1.大米100克，牛奶250ML，紅棗20克；

2.大米洗凈，清水浸泡1-2小時；

3.紅棗去核，洗凈備用；

4.湯鍋加水，倒入大米，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火悶煮20分鐘；

5.加入紅棗、牛奶熬成爛粥即可。

蔬菜雞肉羹

1.雞脯肉200克，南瓜、土豆、洋蔥各適量，鮮奶油10ML，色拉油、高湯適量，鹽、生粉、蛋清少許；

2.雞脯肉洗凈，切成小丁，加少量鹽、生粉、蛋清拌勻；

3.南瓜、土豆、洋蔥，洗凈去皮切小丁；

4.湯鍋內(nèi)倒入高湯，加土豆、南瓜中火煮至熟爛；

5.炒鍋倒適量油，燒熱后下入雞肉末扒熟，將雞肉盛起，下入洋蔥炒香，然后將雞肉及洋蔥倒入湯鍋內(nèi)，加奶油煮沸即可。

肉末燉蛋羹

1.雞蛋1個，瘦豬肉末20克，鹽、生粉、蔥末少許；

2.豬肉末加少量鹽、生粉、水拌勻；

3.雞蛋打散，加入少量鹽，沖入溫開水?dāng)噭颍?/p>

4.將拌好的豬肉末擠成小丸子置于蛋液中；

5.包上保鮮膜，蒸鍋上汽后上鍋蒸15分鐘；

6.起鍋時撒上蔥末即可。

紫米紅豆粥

1.紫米100克，紅豆50克；

2.紅豆洗凈，清水浸泡1-2小時；

3.紫米洗凈，濾干備用；

4.高壓鍋倒入適量的水，加入紅豆、紫米，大火燒上汽后改小火，壓20分鐘，開蓋放汽，加入適量糖調(diào)勻即可。

牛肉粥

1.瘦牛肉40克，大米30克，骨湯適量；

2.大米洗凈，清水浸泡1-2小時，加水煮成濃稠的白粥；

3.牛肉洗凈，剁成末，加少量鹽、生粉、水拌勻；

4.白粥加入骨湯煮至沸騰，下入牛肉末，攪拌均勻，至再次沸騰即可關(guān)火。

紫菜銀魚芋頭粥

1.干紫菜10克，新鮮銀魚20克，芋頭10克，青菜末少許，白粥一碗；

2.干紫菜撕成小片，清水泡發(fā)，漂洗干凈，濾出備用；

3.新鮮銀魚洗凈，過沸水焯燙，撈出后剁碎；

4.芋頭去皮，洗凈，切成塊，上蒸鍋蒸熟或包入保鮮袋入微波爐轉(zhuǎn)4分鐘，取出搗爛成泥；

5.將白粥倒入鍋中，加入紫菜、銀魚、芋泥、青菜末，中火煮至沸騰即可。

土豆胡蘿卜肉末羹

1.土豆20克，胡蘿卜30克，瘦豬肉末30克；

2.胡蘿卜洗凈切塊，加少量水，入攪拌機(jī)攪打成漿；

3.土豆去皮切塊，上蒸鍋蒸熟后搗爛成泥；

4.豬肉末加少量鹽、生粉、水拌勻；

5.將胡蘿卜汁倒入湯鍋內(nèi)，煮至沸騰時，下入豬肉末、土豆泥，攪拌均勻，再次沸騰時即可關(guān)火。

黑芝麻小米粥

1.小米150克，黑芝麻30克；

2.小米洗凈，清水浸泡30分鐘；

3.黑芝麻洗凈，晾干，炒熟，研磨成粉；

4.湯鍋加入適量清水，倒入小米熬煮成粥；

5.最后加入黑芝麻粉，攪拌均勻即可。

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