寶寶從出生開始，最佳是食物無疑就是母乳。然而從六個月開始，寶寶便需要開始添加輔食，原因有四點：

1、補充母乳中營養(yǎng)素的不足；

2、增加消化機能，添加輔食可以增加嬰兒唾液及其他消化液的分泌量，增強消化酶的活性，促進其牙齒的發(fā)育和消化機能的增強，訓練嬰兒的咀嚼吞咽能力；

3、促進神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，可以刺激味覺、嗅覺、觸覺和視覺。

4、培養(yǎng)良好的飲食習慣。

鑒于輔食添加的重要性，我們要及時給寶寶添加輔食，但是添加輔食后寶寶過敏了，我們該怎么破？

輔食添加時遇到的過敏表現(xiàn)及應對方法

1、皮膚癥狀

媽媽給寶寶嘗試了一種新的輔食，寶寶吃了以后出現(xiàn)蕁麻疹、血管性水腫、瘙癢、面部潮紅這樣的皮膚癥狀，可能是食物過敏引起的?；蛘呋加袊乐靥貞云ぱ祝裾睿┑膶殞殻煽紤]是食物過敏引發(fā)的。

應對措施：

1. 果斷去除過敏原，3~6個月后再次嘗試，如麥麩過敏應立即停止食用小麥及所有含小麥的食物；

2. 去醫(yī)院由醫(yī)生指導和治療緩解過敏相關(guān)癥狀。

2、腹瀉

這種情況是較為常見的，寶寶添加新的輔食后如果出現(xiàn)腹瀉，排除喂養(yǎng)不當及疾病等因素，可以考慮是食物過敏引起。

應對措施：

1.同過敏性濕疹的處理方法一樣，要及時停止這種食物的添加，回避過敏原3~6個月，不可以短時期內(nèi)反復嘗試，否則不利于寶寶腸粘膜的恢復，還易造成寶寶今后對此種食物永久性過敏。

2.腹瀉后，要注意給寶寶補水，如果腹瀉嚴重，如每天稀便超過4~5次以上，就需要給寶寶服用口服補液鹽，避免出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。

3.寶寶腸道粘膜正在恢復過程中，所以輔食的質(zhì)地可以是半流質(zhì)食物，同時選擇一些易消化的食物，如果添加肉類最好做為泥狀或肉末狀，易于寶寶消化吸收。

4.可以添加一些富含維生素A和鋅的食物，有助于腸粘膜恢復。富含維生素A的食物有胡蘿卜泥、豬肝、雞肝等，富含鋅的食物有牛肉、口蘑、小麥胚粉等。

便秘

同腹瀉相反，有些寶寶在添加新的輔食后出現(xiàn)排便次數(shù)和大便性狀發(fā)生改變，如由原來每日一次變?yōu)楝F(xiàn)在3~5天一次，或者大便質(zhì)地過硬，難以排出等，這是寶寶出現(xiàn)了便秘。便秘常見原因是膳食纖維或飲水量攝入過少，過敏比較少見，但排除以上因素后，可考慮是食物過敏引起。

如果寶寶因食物過敏出現(xiàn)便秘的情況，媽媽可以采取以下措施：

1.需截斷該食物3-6個月；

2.如果孩子對排便有抵觸感，可以在便前用甘油在肛周涂抹，起到潤滑作用。

過敏重在預防

由上述我們對3中過敏現(xiàn)象的分析發(fā)現(xiàn)，對寶寶輔食添加后的過敏現(xiàn)象，首要的原則是預防勝于治療。只有及時發(fā)現(xiàn)原因，及時切斷過敏原，并堅持至少3~6個月完全不接觸過敏原，才是治療過敏最有效的方法。這種方法又稱為“回避過敏原”?？傊绻霈F(xiàn)過敏，家長要有耐性，一種一種地進行食物排查。

尤其前期對牛奶、母乳過敏的寶寶，媽媽在添加輔食時更要注意，大多數(shù)寶寶食物過敏是由這些天然食物中的過敏原引起的：牛奶（包括酸奶和奶酪）、雞蛋、花生、核桃、芝麻、大豆及其制品、桃、芒果、小麥和海鮮。此外，一些食品添加劑如某些食用色素也會導致過敏。

寶寶添加輔食的技巧

1、由單一到多樣這樣做的好處一是讓寶寶對每種食物都有明顯的味覺體驗，有利于寶寶口味的形成，避免今后挑食；二是確定寶寶對添加的食物是否過敏，如果過敏，多樣食物就不容易發(fā)現(xiàn)是哪種食物導致寶寶過敏了。

2、由少到多這是指量，應該從很少的量開始，如果寶寶沒有什么不適，再逐漸增加，直至添加到適合寶寶的量。注意，不要規(guī)定寶寶每次一定要吃完多少，或者與別人家孩子的食量相比較，每個寶寶生長發(fā)育的軌跡是不一樣的，都有自己的特性，只要寶寶的生長曲線都在正常范圍內(nèi)就是正常的，家長不用太擔心。

3、由稀到稠這是根據(jù)寶寶的吞咽能力，寶寶一直習慣吃液態(tài)的食物，突然喂過于濃稠的食物，寶寶無法適應，容易造成拒食、噎食等問題。

4、由細到粗、由軟到硬這是根據(jù)寶寶的咀嚼能力，不夠精細很容易噎到寶寶，但到了鍛煉寶寶咀嚼能力階段，媽媽又給寶寶吃的過于細膩，就不能很好地鍛煉寶寶的牙齒和咬肌，會影響寶寶牙齒排列和頜骨發(fā)育，甚至影響寶寶的鼻腔、顱骨發(fā)育。

5、注意觀察寶寶的消化能力添加一種新的食物，如有嘔吐、腹瀉等消化不良反應時，可暫緩添加，待癥狀消失后再從小量開始添加，但是不能粗暴的判斷寶寶不適應該種食物而不再添加。

6、不要強迫進食當寶寶不愿意吃某種食物時不要強迫進食，可改變給予食物的方式，常常會收到良好的效果。例如寶寶饑餓或者心情好時給予新的食物。

7、單獨制作寶寶的輔食要單獨制作，保證口味清淡，一歲前不加鹽，少量加糖。添加的食物要新鮮，制作過程要衛(wèi)生，防止寶寶吃了不干凈的食物而導致疾病。

8、身體健康時添加寶寶生病，消化能力減弱，添加新的輔食易導致消化功能紊亂，所以等到寶寶狀態(tài)好的時候再添加。另外注意寶寶心情和周圍環(huán)境，應在寶寶安靜愉快的時候添加新食物，如果周圍氣氛緊張會使寶寶拒絕新食物和進食體驗。嬰兒餐具要固定專用，除認真洗刷外，還要每日消毒。

寶寶的輔食添加是一門學問，更需要每位家長根據(jù)寶寶的體質(zhì)量身打造。掌握了輔食添加的基本原則，在遇到過敏等問題時能沉著、耐心應對，相信每位寶寶都可以順利完成母乳->輔食的過渡。

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