1)煮過(guò)水的竹筍怎么保存

1、熱水焯過(guò)的竹筍可以在瀝盡水分后分裝在保鮮袋里放入電冰箱保存，0度即可，不必放入零下18度的冷凍室內(nèi)。

2、也可以抹上食用鹽，掛在屋檐下，在常溫下保存，或者在陽(yáng)光下曬成筍干，在常溫下保存。

3、這二種保存方法，各有風(fēng)味，如果想品嘗各種風(fēng)味，不妨把竹筍分成二組，分別用不同的方法保存，以飽口福。

2)焯過(guò)水的八爪魚(yú)怎么做

1、食材：八爪魚(yú)300g、蔥姜蒜適量、陳醋適量、老抽適量、辣椒適量、食用油適量。

2、八爪魚(yú)去牙，洗干凈，焯水。

3、往里加蔥姜蒜末。

4、再加生抽，陳醋一勺。

5、辣椒適量。最后澆上熱油。

6、白灼八爪魚(yú)做好了。

3)焯過(guò)水的蘑菇過(guò)夜保存方法

1、將焯過(guò)水的香菇放入鏤空的籃中，然后充分瀝干水分。

2、把水分瀝干后，用廚房紙巾擦拭干。

3、然后放入可密封的保鮮盒里，置于冰箱冷藏保存，溫度控制在5-10度左右，可以放2天左右。

4、如果需要長(zhǎng)期保存的話，可以放冰箱冷凍層，溫度在零下18度為宜，能保存半年左右，最佳食用期在一個(gè)月內(nèi)。

4)焯過(guò)水的雞該怎么做好吃

1、準(zhǔn)備原料：雞肉750克，土豆兩個(gè)，生姜一塊，大蒜瓣五瓣，花椒10粒左右，八角一個(gè)，香葉兩片，大蔥一段，孜然一小勺，生抽適量，鹽適量，豆瓣醬適量。

2、原材料，雞肉斬塊、豆瓣醬剁細(xì)；泡椒和大蔥切成段、姜和大蒜瓣稍拍碎；雞肉里加適量鹽，加入泡椒、生姜、大蒜瓣、豆瓣醬拌勻腌制半小時(shí)。

3、土豆切成塊，鍋里放適量油燒到五成熱，倒入雞肉煸炒，炒三分鐘。

4、加入生抽、孜然繼續(xù)煸炒兩分鐘；加入土豆再炒兩分鐘， 加水沒(méi)過(guò)土豆雞肉塊，加入八角、花椒、香葉。

5、蓋上蓋子大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)，然后大火收汁即可。

5)過(guò)水的竹筍怎么保鮮

1、竹筍可以放冰箱保存，冷藏和冷凍都可以。 若不能即食，買(mǎi)回竹筍后在切面上先涂抹一些鹽，再放入冰箱中冷藏。

2、想要保存好筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)讓它的口感更好，就要存放好，冬筍的存放主要是防止水分丟失。未沾水的筍片，用密封的容器裝起，放入冰箱冷凍保存。

相關(guān)知識(shí)

新鮮的竹筍怎么保存
竹筍要焯水嗎 新鮮竹筍怎么處理
【竹筍怎么做好吃】竹筍的做法大全
涼拌竹筍的做法 竹筍到底怎么做好吃
春筍怎么保存？健康吃春筍的三個(gè)建議
竹筍為什么麻嘴？竹筍麻嘴是怎么回事？
新鮮的冬筍煮熟了能不能放冰箱保存?
竹筍怎么做好吃
涼拌竹筍怎么做
油燜竹筍怎么做

網(wǎng)址: 煮過(guò)水的竹筍怎么保存 http://www.u1s5d6.cn/newsview1128581.html