喝水補充身體礦物質(zhì)靠譜嗎

2016年09月08日08:16 來源：家庭醫(yī)生在線

你很煩“多喝熱水”這句話嗎？但其實，不管在什么季節(jié)，溫開水永遠是最健康飲品也是最有效的補水途徑，還有促進血液循環(huán)，防治心腦血管病等的功效，因此營養(yǎng)專家和醫(yī)生都會建議大家多喝水。但不知道從什么時候開始，不少人更關注水中的礦物質(zhì)，認為喝水是補充礦物質(zhì)的重要途徑，這有道理嗎？

飲用水所含礦物質(zhì)不多

天然的水中會含有微量鉀、鈉、鈣、鎂等人體所需的礦物質(zhì)，但由于自然水體污染物比較多，我們飲用的水基本都是經(jīng)過處理、加工的水，其中所含的礦物質(zhì)就很少了。

因此，飲用水中的礦物質(zhì)對人體營養(yǎng)的作用微乎其微，小得幾乎可以忽視。

要喝礦泉水補充礦物質(zhì)嗎

隨著工業(yè)化的發(fā)展，我們吃的食物喝的水種類都越來越多，可供選擇的類型也更豐富了。我們身體所需的礦物質(zhì)不僅僅來源于某一種食物，各種食物都能夠補充身體所需的礦物質(zhì)，因此并沒有必要刻意飲用礦泉水為身體補充礦物質(zhì)。

喝水我們要關注什么

喝水的關鍵就是為人體補水，因此，我們對水的第一要求就是安全，必須關注化學安全、食物安全和感觀安全。簡單來說，飲用水必須要符合國家標準，最好充分煮沸再飲用。

(責編：盛月、許心怡)

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