健康喝水八問答 堅(jiān)持三大喝水法則飲水更安全
人們都知道喝水的重要性,也經(jīng)常將喝水的好處掛在嘴邊??墒?,你知道喝什么水才健康嗎?說到這個(gè),很多人就開始搖頭了?,F(xiàn)在,讓我們來了解一下“挑水”喝的知識(shí),這是健康的第一步哦。
Q1:我的朋友跟我推薦一種叫“富氧水”的水,說這種水的含氧量更高,喝了以后可以給身體補(bǔ)氧,請(qǐng)問喝富氧水真可以有這個(gè)效果嗎?
A:氧氣走的是氣管和肺,水走的是胃和腸,胃和腸是吸收不了氧氣的,所以喝富氧水對(duì)補(bǔ)氧基本沒什么作用。
Q2:有一種說法是,現(xiàn)在人們生活水平提高了,吃大魚大肉這些酸性食品多了,所以應(yīng)該喝點(diǎn)“弱堿水”中和一下,讓身體恢復(fù)平衡。請(qǐng)問是這樣嗎?
A:這其實(shí)是一個(gè)偷梁換柱的概念,酸性食物吃多了,的確應(yīng)該吃些堿性食物中和一下,但是沒有說和堿性水中和的。所以這個(gè)弱堿水也沒多大作用。
如果真要中和酸性食物,還是應(yīng)該多吃些蔬果類食物。
Q3:聽說每天喝點(diǎn)蘇打水會(huì)很健康,因?yàn)樘K打水是弱堿性的,喝蘇打水可以保證身體的酸堿平衡。
A:胃酸有一個(gè)正常值范圍,益生菌等有益細(xì)菌最適合生存的酸度是在4.6-5.4之間。
如果不是胃酸特別多的話,喝蘇打水會(huì)破壞胃里的酸堿平衡,對(duì)身體反而不好。蘇打水只適合胃酸特別高的人喝。
Q4:一個(gè)朋友告誡說,隔夜水一定不能喝,因?yàn)樗锏膩喯跛猁}隔夜會(huì)上升,喝這種水容易生病。
A:喝隔夜水沒問題,經(jīng)過測(cè)量和實(shí)驗(yàn),水里的亞硝酸鹽隔夜上升的量很小很小,可以忽略不計(jì),所以對(duì)身體可以說沒有危害。
Q5:這個(gè)問題和上面的很像,就是家里的老人強(qiáng)調(diào)一定不能喝多次燒開的水,因?yàn)樵谒械倪^程里,亞硝酸鹽的含量會(huì)增加,喝這樣的水會(huì)影響健康。
A:其實(shí)也不是這樣,經(jīng)過測(cè)試,多次燒開的水,里面亞硝酸鹽的含量也是增加得微乎其微,是很小的一個(gè)量,還不會(huì)對(duì)人體的健康造成損害。
Q6:我以前特別喜歡喝礦泉水,因?yàn)槁犝f可以補(bǔ)充很多礦物質(zhì),可是后來聽說喝礦泉水容易得結(jié)石,我又不敢喝了。請(qǐng)問喝礦泉水好不好?
A:礦泉水是天然的水,如果品質(zhì)有保障,的確可以補(bǔ)充一些礦物質(zhì)。但要留意其中的礦物質(zhì)成分組合是否合理。
Q7:現(xiàn)在很流行喝純凈水。喝純凈水好嗎?
A:純凈水就是普通的地下水,經(jīng)過專門的加工,把里面的雜質(zhì)過濾掉,喝這樣的水沒有太大問題,不過也補(bǔ)充不到其他營(yíng)養(yǎng)。
Q8:那么每天喝多少水才合適呢?
A:這個(gè)是因人而異的,要根據(jù)身高、體重、每天的活動(dòng)量以及五臟六腑的“寒”“熱”情況而定的,所以不能一概而論。
但是有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是確定的,就是不要等口渴了才喝水,因?yàn)檫@時(shí)喝水已經(jīng)晚了,你身體里的細(xì)胞早已經(jīng)缺水了。
怎樣喝水最健康
怎樣喝水最健康呢?在這個(gè)愛惜身體成為一種流行的年代,曾經(jīng)被認(rèn)為最簡(jiǎn)單的喝水,也不得不成了一門高深的學(xué)問。
1、清晨慎補(bǔ)水
許多女人把起床后飲水視為每日的功課,圖它潤(rùn)腸通便,降低血粘度,讓整個(gè)人看上去水靈靈的??墒窃绯吭鯓友a(bǔ)水才更健康呢?其實(shí),沒有一定之規(guī),早餐補(bǔ)水也要因人而異。
消瘦,膚白,體質(zhì)寒涼的人,早晨不適合飲用低于體溫的牛奶,果汁或冷水,可以換作溫?zé)岬臏?、粥?/p>
鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃,即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。
早晨補(bǔ)水忌鹽,煲的濃濃的肉湯、咸咸的餛飩湯都不適合早晨,這只會(huì)加重早晨身體的饑渴。
2、餐前補(bǔ)水最養(yǎng)胃
吃飯前還要補(bǔ)水嗎?那不是會(huì)沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟,其道理在于利用湯菜來調(diào)動(dòng)食欲,潤(rùn)滑食道,為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。
那么,飯前補(bǔ)水也就有著同樣的意義,進(jìn)固體食物前,先小飲半杯(約100毫升),可以是室溫的果汁、酸奶,也可以是溫?zé)岬谋蔷栈ㄋ虻牟杷?,或者是一小碗濃濃的開胃湯,都是很好的養(yǎng)胃之法。
3、多喝看不見的水
有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因?yàn)橛墒澄镏袛z取的水分已經(jīng)足夠應(yīng)付所需。食物也含水,比如米飯,其中含水量達(dá)到60%,而粥呢,就更是含水豐富了。
翻開食物成分表不難看出,蔬菜水果的含水量一般超過70%,即便一天只吃500克果蔬,也能獲得300~400毫升水分(有兩懷呦)。
加之日常飲食講究的就是干稀搭配,所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進(jìn)食的機(jī)會(huì)來補(bǔ)水吧,多選果蔬和不咸的湯粥,補(bǔ)水效果都不錯(cuò)。
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