上班族如何讓晚餐吃得營(yíng)養(yǎng)健康？

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問題：

隨著人們生活水平的提高，三餐都很講究，由于每天早上要早起上班沒有時(shí)間合理膳食，中午一般就在單位吃了，所以晚餐對(duì)于大多數(shù)上班族來說挺重要的，但是晚餐怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)呢？

回答5

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崔立靜 醫(yī)師 中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院 一級(jí) 內(nèi)科

上班族要讓晚餐吃得營(yíng)養(yǎng)健康，需注意食物種類、烹飪方式、進(jìn)食量、進(jìn)餐時(shí)間和搭配原則等。 1.食物種類：多選擇富含蛋白質(zhì)的食物，如雞肉、魚肉、豆腐等；增加蔬菜攝入，像西蘭花、菠菜、胡蘿卜等；適量攝入主食，可選擇粗糧，如玉米、燕麥。 2.烹飪方式：以清蒸、水煮、清炒為主，減少油炸、油煎和燒烤。 3.進(jìn)食量：不宜過飽，七八分飽為宜，避免加重腸胃負(fù)擔(dān)。 4.進(jìn)餐時(shí)間：盡量在睡前 3 小時(shí)左右完成晚餐，給腸胃足夠的消化時(shí)間。 5.搭配原則：注重葷素搭配、色彩搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 總之，上班族合理安排晚餐，有助于補(bǔ)充一天的營(yíng)養(yǎng)所需，維持身體健康。但每個(gè)人的身體狀況和需求不同，如有特殊情況，建議咨詢專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師。

2025-01-27 05:29

回答4

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劉浩慶 醫(yī)師 肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院 一級(jí) 全科

你好，晚餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)，要想晚上吃不胖，一定要注意晚餐吃什么。難消化的食物最好不要在晚餐時(shí)間吃，晚餐盡量選擇容易笑話，并且富含膳食纖維和碳水化合物的食物。主食上可以選擇一些雜糧粥等粥食，因?yàn)檫m當(dāng)?shù)拇旨Z不僅對(duì)減肥有力，還有助于控制食欲。副食上面可以多選蔬菜水果。建議你飯后的一個(gè)小時(shí)我們可以再吃一個(gè)蘋果,這樣可以幫助消化吸收,而蘋果里也有蘋果酸,是可以減肥的。

2016-02-24 21:39

回答3

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王慶松 醫(yī)師 家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院 其他 全科

你好，晚餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)其實(shí)還是要看個(gè)人的情況，晚餐的就餐原則：不能過飽、過晚、過飲等，這些都會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，這些也會(huì)影響我們的睡眠質(zhì)量。在晚餐中最好不要出現(xiàn)甜食，就算你再怎么愛吃甜食，為了我們的身體健康，我們應(yīng)該盡量減少甜食的攝入。晚餐的進(jìn)食時(shí)間不要過晚，每天最好時(shí)間能統(tǒng)一。晚餐如果吃的過于油膩，我們的血脂就會(huì)很高，這三高可就離我們不遠(yuǎn)了。

2016-02-24 13:54

回答2

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黃飛龍 醫(yī)師 家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院 其他 婦產(chǎn)科

晚餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)建議你清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營(yíng)養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進(jìn)餐的同時(shí)飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。燕麥?zhǔn)峭聿偷睦硐脒x擇，在燕麥中含有大量的維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都具有很好的降糖以及瘦身的功效。因此用燕麥片來做宵夜就最適合不過了

2016-02-24 10:02

回答1

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李希弘 醫(yī)師 家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院 其他 全科

晚餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)是有很多的方法的，晚餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)主要就是以下一些的一是量要適中。兼顧質(zhì)的揉合，不豪飲貪吃，適可而止。二要細(xì)嚼慢咽，充分調(diào)動(dòng)席間溫馨祥和的濃郁氛圍，以幫助消化。三是食物菜蔬以清淡為主，葷素兼顧，切忌大魚大肉。尤其是老年人、對(duì)煎炸咸甜食品要少吃。四是飯后或睡前不飲烈性酒和刺激性飲料如濃茶、咖啡等。晚睡的人如感饑餓可在上床前喝一小杯牛奶，吃三、兩塊餅干或飲一小碗豆?jié){，而不要大進(jìn)食物，否則影響晚間睡眠，得不償失。

2016-02-24 09:58

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