端午節(jié)的餐桌不能少了粽子，但粽子不易消化，腸胃功能較弱的寶寶可以吃粽子嗎？寶寶應(yīng)該如何健康吃粽子？

寶寶多大可以吃粽子？

南京市兒童醫(yī)院營養(yǎng)醫(yī)師劉長偉表示，因?yàn)轸兆硬灰紫?，所以建議1歲以下嬰兒別吃粽子；1歲以上可以試著嘗幾口；3-6歲以上可以適當(dāng)少量進(jìn)食；6歲以上則可以進(jìn)食1個(gè)粽子。

此外，有腹瀉、消化道手術(shù)等消化道功能不全的寶寶，最好不要吃；糖尿病兒童，可以根據(jù)食物交換份的原則，適量吃點(diǎn)粽子，但最好選擇不加糖或少糖的白粽子，把粽子當(dāng)做主食或主食的一部分，且將粽子的能量控制在總能量范圍內(nèi)

端午節(jié)寶寶該怎樣健康吃粽子？

1.粽子要熱著吃

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅提醒家長，粽子一定要趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對于消化能力差的孩子來說尤其要注意。有些質(zhì)量差的糯米在冷后會(huì)變硬，五谷雜糧粽子冷后的回生現(xiàn)象更明顯，這些都不利于消化。

2.粽子要切成小塊吃

給孩子吃粽子最好切成小塊，同時(shí)家長要注意看護(hù)，避免粘性食物在玩鬧中堵塞氣管。

3.粽子要少量吃

粽子算主食，但不能拿粽子當(dāng)唯一食物，特別是對于孩子，一定要嚴(yán)格控制食用量，對于年齡較小的孩子，嘗一點(diǎn)意思一下即可。因?yàn)樽鲷兆拥呐疵妆旧聿缓孟?，而小孩子腸胃功能又弱，如果吃多了，很容易引起消化不良。

4.搭配蔬菜水果一起吃

吃粽子的時(shí)候，最好搭配一些蔬菜、水果等可幫助腸、胃蠕動(dòng)的食物，避免因吃粽子引起的腸、胃消化不良，還可避免因過量食用粽子而引起消化不良。但注意最好不要吃含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，否則容易造成腹瀉或腹痛。吃粽子時(shí)的配菜最好清淡一點(diǎn)，避免過于油膩，增加腸胃負(fù)擔(dān)。

長江云2022年6月4日

責(zé)任編輯：劉錚

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