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金環(huán)蛇!蛇膽怎么吃最安全?

吃金環(huán)蛇膽可以風(fēng)干后服用比較安全，也可以蒸熟后吞服，如果是喝酒的蛇友，可以把金環(huán)蛇膽刺破，泡入酒中半個(gè)月即可服用，這樣可以提高金環(huán)蛇膽的功效。金環(huán)蛇膽外形呈類三角形或橢圓形，膽蒂略粗，膽汁金 *** ，微粘。

蛇膽最好的是生吞（在口中壓碎咽下），蛇血最好是直接倒入白酒順酒服下。蛇膽蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。蛇膽性涼，味苦微甘；具有祛風(fēng)除濕、清涼明目、解毒去痱的功效；可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老。

蒸食，利用高溫經(jīng)過十幾道復(fù)雜工序?qū)⑸吣懽兂筛缮吣?，?jīng)過高溫處理之后的蛇膽不存在有寄生蟲的危險(xiǎn)，但是一定要遵守醫(yī)師的建議服用。蛇膽，是蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。蛇膽性涼，味苦微甘；具有祛風(fēng)除濕、清涼明目、解毒去痱的功效；可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老。

蛇膽最好不要生吃。生吃蛇膽易引發(fā)中毒性疾病，輕則惡心、嘔吐、頭暈，重則危及生命。這是因?yàn)樯吣懞心懼舅?、組織胺、膽鹽及氰化物等物質(zhì)，進(jìn)入人體胃腸道后，其毒性成分被吸收并進(jìn)入肝臟，再由腎排出。

所有的蛇膽都可入藥，特別是金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽，更是入藥的寶貴原料。

蛇膽汁酒：取鮮蛇膽1～2枚洗凈剪開，放入500毫升的糧食白酒中，這種泡法一般是先泡先喝，特別適合于蛇餐館或酒店直接上桌，供客人們飲用。也可將鮮膽汁擠入盛酒的杯中直接飲用。

眼鏡蛇蛇膽怎么吃

指導(dǎo)意見：如果要服用，可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。65度以下的純白酒兌后泡一段時(shí)間飲用，或者干脆蒸熟了吃。

度以下的純白酒兌后泡一段時(shí)間飲用，或蒸熟了吃。

蛇膽最好的是生吞（在口中壓碎咽下），蛇血最好是直接倒入白酒順酒服下。蛇膽蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。蛇膽性涼，味苦微甘；具有祛風(fēng)除濕、清涼明目、解毒去痱的功效；可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老。

蛇膽蒸熟之后直接食用即可。從傳統(tǒng)中醫(yī)看，蛇膽有清熱解毒的功效，但從病人安全和保護(hù)野生動(dòng)物的角度考慮，現(xiàn)在中醫(yī)用藥時(shí)，已很少用蛇膽，如果確需要服用，應(yīng)先蒸熟。在體外培養(yǎng)條件下，裂頭蚴在56℃的溫度下生存基本不過5分鐘；100℃高溫烹制2分鐘，曼氏裂頭蚴就會(huì)死光。

蛇膽能生吃么?

不建議生吃。建議慎重對(duì)待。2，以前蛇膽生吃的很多，可以起到明目、清火等等效用。3，那是因?yàn)橐郧暗乃|(zhì)、空氣等沒有現(xiàn)在那么復(fù)雜、污染嚴(yán)重。相對(duì)來說，蛇生存在野外，相對(duì)寄生蟲等不多。

所有的蛇膽都可入藥，特別是金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽，更是入藥的寶貴原料。

病情分析：你好，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，生吞蛇膽危害極大，嚴(yán)重者危及生命。在日常生活中，常有生吞蛇膽的現(xiàn)象，一些不明真相的人認(rèn)為能治病和強(qiáng)身健體，然而這樣做極易事與愿違。 意見建議：生吃蛇膽易引發(fā)中毒性疾病，輕則惡心、嘔吐、頭暈，重則危及生命。

可以可以，但是不好，把它泡在高純度的白酒里一起喝下去，告訴你，蛇膽里面可能會(huì)有寄生蟲，最好不要生吃，因?yàn)樯粤巳绻抢锩嬗屑纳x，是殺不死的，到了人體內(nèi)會(huì)很麻煩，寄生蟲入血后會(huì)導(dǎo)致人生病。用高純度白酒泡著喝的話，我建議你把蛇膽搗碎，而且多泡幾天然后再喝，那樣安全點(diǎn)。

蛇膽是不能生吃的。原因：蛇是百毒之王，其本身可患癌癥、肝炎等各種疾病，寄生蟲更多。一些老蛇，抵抗力差，個(gè)體又大，蛇皮與肉之間的寄生蟲常呈一團(tuán)團(tuán)。蛇的烹制者為了牟利對(duì)此視而不見，甚至將蛇皮、蛇內(nèi)臟都充分利用。在觸籌交錯(cuò)中，將寄生蟲及致病物攝入了人的機(jī)體。

可以吃.最好別生吃 蛇膽具有清熱、解毒、止咳的功效，但因生蛇膽中含有寄生蟲，人在食用后很容易引起中毒，如果要服用，可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。

蛇膽的正確吃法

1、蛇膽最好不要生吃。生吃蛇膽易引發(fā)中毒性疾病，輕則惡心、嘔吐、頭暈，重則危及生命。這是因?yàn)樯吣懞心懼舅亍⒔M織胺、膽鹽及氰化物等物質(zhì)，進(jìn)入人體胃腸道后，其毒性成分被吸收并進(jìn)入肝臟，再由腎排出。

2、由此可見，為了防止病從口入，又能達(dá)到祛病健體的目的，蛇膽必須蒸熟后服用。配制的蛇膽酒也不可現(xiàn)配現(xiàn)飲，應(yīng)用60度以上的純糧白酒勾兌后泡10～15分鐘后再飲。

3、不可以直接吃。正確的吃法是利用高溫。在蛇膽加工中，通過十幾道復(fù)雜工序的高溫處理，將蛇膽變成干蛇膽。經(jīng)過高溫處理后的蛇膽不存在寄生蟲的危險(xiǎn)，但一定要遵循醫(yī)師的建議服用。另一種方法是蒸熟服用。這與烘干原理類似，也是利用高溫殺死蛇膽中的寄生蟲和細(xì)菌后服用。

毒蛇的膽、毒蛇血怎么吃才安全?

蛇膽最好的是生吞（在口中壓碎咽下），蛇血最好是直接倒入白酒順酒服下。蛇膽蛇體內(nèi)貯存膽汁的膽囊。蛇膽性涼，味苦微甘；具有祛風(fēng)除濕、清涼明目、解毒去痱的功效；可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老。

為了防止病從口入，又能達(dá)到祛病健體的目的，蛇膽必須蒸熟后服用，配制蛇膽酒也不可現(xiàn)配現(xiàn)飲，應(yīng)用65度以下的純白酒兌對(duì)后泡一段時(shí)間再飲.鮮蛇膽在泡制膽酒之前，應(yīng)先用清水洗凈血污，并用少量的白酒浸5分鐘左右。撈出控干后放置在備用酒的瓶中，以56℃以上的糧食白酒為宜。

一般的吃法就是生吞，但這是一種民間偏方，不值得推廣；沒試過蒸的吃，一般用來泡酒。如何食用能發(fā)揮其最大效力？－－－用65度以下的純白酒兌后泡一段時(shí)間飲用，或者干脆蒸熟了吃。－－－蛇膽的加工方法：A）蛇膽酒：鮮蛇膽在泡制膽酒之前，應(yīng)先用清水洗凈血污，并用少量的白酒浸5分鐘左右。

可以吃.最好別生吃 蛇膽具有清熱、解毒、止咳的功效，但因生蛇膽中含有寄生蟲，人在食用后很容易引起中毒，如果要服用，可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。

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