早餐吃得好，孩子營(yíng)養(yǎng)好！7道早餐做法，簡(jiǎn)單易學(xué)，天天不重樣！孩子處于青春期長(zhǎng)高的關(guān)鍵時(shí)刻，早餐很重要，推薦給家長(zhǎng)7款早餐，簡(jiǎn)單易學(xué)營(yíng)養(yǎng)又健康，一起學(xué)起來(lái)吧！
一?、青椒?肉絲?餅?
1、準(zhǔn)備?食材：手抓餅?、青椒?、里脊肉?、生抽?、老抽?、料酒?、淀粉?、蒜瓣?、蠔油?、白芝麻?、食鹽?、白砂糖?
2、青椒?肉絲?餅?的做法：
（1）手抓餅從冰箱取出提前解凍，青椒洗凈切絲，里脊肉洗凈剁成肉餡，蒜瓣切好。
（2） 肉餡?：肉餡?放入碗中?，加入?適量的生抽?、老抽?、料酒?、淀粉?拌勻?腌制?片刻。
（3）鍋中熱油下入腌制好的肉絲，大火翻炒至肉絲熟透盛出備用。
（4）鍋底留油爆香蒜末，下入青椒絲翻炒幾下，再加入肉末大火翻炒片刻。
（5）倒入適量的食鹽、白砂糖、蠔油、生抽、淀粉、適量水煮至湯汁濃稠盛出。
（6）取一張手抓餅，將餡料包進(jìn)去收口包好，再撒上少許白芝麻點(diǎn)綴。
（7） 最后?：平底鍋預(yù)熱刷一層薄油，放入包好的肉絲餅，小火慢煎至兩面金黃色出鍋，皮薄餡大色香味美孩子喜歡吃！
二?、番茄?雞蛋面?
1、準(zhǔn)備?食材：西紅柿?、雞蛋?、面條?、小蔥?、蒜瓣?、食鹽?、生抽?、白砂糖?、蠔油?、黑胡椒粉?、香油?
2、番茄?雞蛋面?的做法：
（1）番茄頂部劃十字，放入碗中加入適量的開(kāi)水燙去表皮，然后切成小塊備用。
（2）小蔥切蔥花，蒜瓣切末，雞蛋打入碗中加入適量食鹽攪拌均勻備用。
（3）鍋中入水下入面條煮出撈出，過(guò)涼水盛入盤中，雞蛋入熱鍋中煎熟盛出備用。
（4）鍋底留油爆香蒜末，下入番茄塊翻炒出茄汁，加入適量清水大火煮開(kāi)。
（5）放入面條和雞蛋，加入適量的白砂糖、生抽、番茄塊、蠔油、黑胡椒大火翻炒均勻即可出鍋裝盤。
（6）再撒上少許蔥花點(diǎn)綴，淋上幾滴香油拌勻就可以開(kāi)吃了，好吃又下飯我家孩子特別喜歡吃，每次都吃不膩！
三、雞胸肉?卷餅??
1、準(zhǔn)備?食材：全麥粉?、雞胸肉?、雞蛋?、番茄?、黃瓜?、胡蘿卜?、辣椒醬?、黑胡椒?碎?、料酒?、生抽?、黑芝麻?
2、雞胸肉?卷餅?的做法：
（1）雞胸肉切片，胡蘿卜洗凈去皮擦絲，黃瓜洗凈擦絲，蒜瓣剝皮切末備用。
（2） 腌制?雞胸肉?：肉片?放入碗中?，加入?適量的蒜末?、料酒?、生抽?、黑胡椒碎?抓拌均勻?腌制?29分鐘左右備用?。
（3）鍋中熱油下入腌制好的雞胸肉，小火慢煎至兩面金黃色盛出備用。
（4） 面糊?：全麥粉?倒入?盆中?，加入?適量的清水?dāng)嚢?成糊狀備用?。
（5）平底鍋刷一層油，挖入一勺面糊攤平，小火煎至定型后打入一枚雞蛋刮平。
（6）再撒上少許黑芝麻煎至定型，再翻另一面刷上自己喜歡的醬料。
（7）依次鋪上雞胸肉、胡蘿卜絲、黃瓜絲番茄片卷起來(lái)即可，軟軟嫩嫩營(yíng)養(yǎng)美味比外面賣得還好吃孩子吃不夠！
四、牛肉?小圓餅?
1、準(zhǔn)備?食材：牛肉?、小蔥?、黑胡椒?、生姜?、生抽?、料酒?、蠔油?、五香粉?、香油?
2、牛肉?小?圓餅的做法：
（1）牛肉洗凈剁成肉餡，小蔥生姜切好。
（2） 肉餡?：牛肉餡?放入碗中?，加入?適量的姜末?、生抽?、料酒?、蠔油?、黑胡椒?、五香粉?、香油?、蔥花?攪拌均備用?。
（3）取一張餃子皮包入調(diào)好的牛肉餡，收口捏緊包好，平底鍋熱油依次放入肉餅。
（4）小火慢煎至兩面金黃色，即可盛出開(kāi)吃了，外皮酥香鮮嫩多汁我家孩子最愛(ài)！
五?、玉米?培根?芝士?三明治
1、準(zhǔn)備?食材：吐司片?、培根?、玉米粒?、沙拉醬?、雞蛋?、芝士片?
2、玉米培根?芝士三明治的?做法：
（1）培根切丁放入碗中，加入適量的玉米粒和沙拉醬攪拌均勻。
（2）吐司切去四邊，上面鋪一層培根和芝士片，蓋一層吐司片，再鋪一層餡料，蓋一層吐司片，最后再鋪一層餡料。
（3）將做好的培根三明治放入烤盤中，再輸一層雞蛋液，烤箱提前預(yù)熱。
（4）上下火180度烤10分鐘左右即可，簡(jiǎn)單又美味孩子超級(jí)喜歡吃！
六?、豬肉?鍋貼?
1、準(zhǔn)備?食材：豬肉?、小蔥?、食鹽?、五香粉?、雞精?、生抽?、食用油?、餛飩皮?
2、豬肉?鍋貼?的做法?：
（1）豬肉洗凈剁成肉餡，小蔥切末備用。
（2） 肉餡?：肉餡?放入?碗中?，加入?適量的蔥末?、食鹽?、十三香?、雞精?、生抽?、食用油?攪拌均勻?上勁?備用?。
（3）取一張餛飩皮，包入調(diào)好的肉餡兩面對(duì)折依次包好備用。
（4）電餅鐺刷一層薄油，下入包好的鍋貼，開(kāi)小火慢煎制至底部金黃色。
（5） 最后?：加入適量清水蓋上鍋蓋，小火燜至湯汁收干即可出鍋，酥酥脆脆超級(jí)好吃簡(jiǎn)單易學(xué)全家都愛(ài)吃！
七、紫菜?蝦滑湯?
1、準(zhǔn)備?食材：大蝦?、雞蛋?、紫菜?、胡椒粉?、小蔥?、生姜?、料酒?、玉米淀粉?、白胡椒粉?、香油?
2、紫菜?蝦滑湯?的做法：
（1）大蝦去頭去殼挑去蝦線洗凈，小蔥切蔥花，生姜去皮切絲備用。
（2） 餡料?：大蝦放入料理機(jī)中打成泥，倒入碗中加入適量的料酒、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉攪拌均勻腌制片刻。
（3）鍋中入油打入一枚雞蛋，小火煎至定型盛出切條，鍋中加入適量清水，放入姜絲和紫菜小火煮開(kāi)。
（4）用勺子將調(diào)好的餡料挖一勺放入鍋中，煮至蝦滑浮起，再下入雞蛋條。
（5） 配料?：加入適量的食鹽和白胡椒粉調(diào)味，即可出鍋裝入碗中。
（6）再撒上少許蔥花，淋上幾滴香油就可以開(kāi)吃了，做法簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)全面孩子愛(ài)吃！
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