營養(yǎng)膳食搭配原則
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月26日 23:13
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 三級甲等 營養(yǎng)科合理搭配飲食對于維持身體健康至關(guān)重要,需考慮食物種類、營養(yǎng)均衡、個人體質(zhì)、飲食規(guī)律和烹飪方式這5種因素。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時,應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
1.食物種類:包括谷類、蔬果、奶類、豆類、魚肉禽類等,保證多樣化。
2.營養(yǎng)均衡:確保攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。
3.個人體質(zhì):如過敏體質(zhì)者要避開致敏食物,腸胃虛弱者避免生冷油膩。
4.飲食規(guī)律:定時定量,避免暴飲暴食或過度節(jié)食。
5.烹飪方式:多采用清蒸、煮、燉,少用油炸、油煎。
總之,合理搭配飲食是一個綜合考量的過程,要根據(jù)自身情況不斷調(diào)整,以達到促進健康的目的。
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