手抓餅自制指南：健康又美味的早餐選擇！
?再也不用買外面的手抓餅啦！自己動(dòng)手做，既健康又美味。今天教大家如何自制手抓餅，簡單又方便。

1?? 和面時(shí)少放點(diǎn)鹽，醒10分鐘，讓面團(tuán)更筋道。

2?? 將面團(tuán)分成小劑子，刷一點(diǎn)油，再醒15分鐘，這樣餅皮更松軟。

3?? 搟成薄片，抹上一層油酥（食用油和面粉1:1混合），增加風(fēng)味。

4?? 可以自由發(fā)揮，撒上芝麻、五香粉、蔥花等，增加香氣和口感。

5?? 卷成長條再盤起來，搟薄，用油紙或保鮮袋隔開，放入冰箱冷凍保存。

早上起來，開火5分鐘就能搞定。打上雞蛋，卷點(diǎn)生菜，營養(yǎng)豐富又美味的早餐就完成啦！快來試試吧！

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