番茄湯底麻辣燙

熱衷麻辣燙如我，宅在家搗持自己動(dòng)手做，不就一鍋亂燉么，沒難度。

用料  

番茄湯底麻辣燙的做法  

原本準(zhǔn)備了火鍋底料，辣醬，臨了還是不敢用了，昨晚吃了宵夜今天再吃熱量高的有負(fù)擔(dān)。所以默默把番茄拿出來做番茄湯底。

番茄切丁，一個(gè)香菇切條，少量油下番茄和香菇炒到番茄起沙。

把炒干的番茄撈出來，往鍋里的番茄湯加2碗水。

然后加入一包200ml牛奶

等煮開開始下丸子，菇類，然后依次加其他材料，容易熟的菜放最后下。

全程沒加過其他調(diào)料，放了2克鹽，一勺。咕嘟咕嘟煮2分鐘，關(guān)火可以開吃。炎夏在空調(diào)房里吃著麻辣燙留著汗。

參照這個(gè)菜譜，大家做出 1 作品

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