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懶人必備!超簡單健康面食做法詳解

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月12日 10:24

懶人必備!超簡單健康面食做法詳解
最近我一直在調(diào)整飲食習(xí)慣,之前總是吃米線、麻辣燙、火鍋、燒烤、烤魚這些高油脂的食物。為了生活得更健康,我決定改變一下飲食習(xí)慣。今天是第二周了,感覺還不錯。今天教大家做一個超級簡單的健康面食,懶人必備哦!
準(zhǔn)備食材
意大利面
油麥菜或者生菜
小蘑菇(今天沒買到,所以就沒用)
火腿腸(可選,可以用肉代替)
洋蔥
干豆結(jié)、豆皮(可選)

注意:青菜不要買小油菜,如果要吃小油菜,可以另做其他美食,但不要放到面里。菠菜是可以的。
做法步驟
煮面:把所有生的食材放到水里煮熟。意大利面基本顏色變淡就可以撈出了,要不然會很軟,不好吃。青菜也是基本水抄一下就可以啦,如果喜歡吃熟的,可以多抄一會。煮蘑菇是為了去掉味道,因為我不是很喜歡蘑菇的味道,更喜歡軟口的。蘑菇類可以選用金針菇、長菇(名字我忘了,不過是可以手撕的那種)。不要選用白玉菇,這個煮湯好喝,下次給大家介紹白玉菇的做法,非常鮮美哦。
煮香腸:喜歡吃香腸的可以加啦,煮過的會更嫩。
泡豆結(jié):豆結(jié)拿熱水泡兩三分鐘即可。
過冷水:等這些準(zhǔn)備過程都做完,接一盆涼水,面食過下冷水會更勁道,相信大家都知道。
拌面:然后把這些準(zhǔn)備好的食材放到一個相對于大的不銹鋼盆或者鍋都可以啦。準(zhǔn)備少許鹽、白胡椒粉、少許醬油、香油(可選擇放,也可不放),味道不會很差勁的哦。調(diào)料依次放進(jìn)去,拌下即可。
小貼士
絕對是懶人做飯的最高級吃法了,超好吃的哦!趕緊來嘗試吧!可能有人會覺得怎么會好吃,不過你沒試過怎么會知道呢?另外也有可能是我做面食精通的原因,畢竟作為一個山西人,面食的味道也是絕了!哈哈哈,要說飄了。大家喜歡就好。等我有時間可以教大家做燜面,特別好吃的哦。

希望大家喜歡這個簡單的健康面食做法,趕緊試試吧!

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