摘要： 花饅頭多種花樣的制作一南瓜花卷 食材：面粉400克南瓜100克酵母(干)4克白糖70克水適量 做法：提前把南瓜肉蒸熟，放涼，面粉、白糖和南瓜肉混合，加少許水，揉成光滑的面團(tuán)，包上...

花饅頭多種花樣的制作

一南瓜花卷 食材：面粉400克南瓜100克酵母(干)4克白糖70克水適量 做法：提前把南瓜肉蒸熟，放涼，面粉、白糖和南瓜肉混合，加少許水，揉成光滑的面團(tuán)，包上保鮮膜放在溫暖處發(fā)酵。

鮮肉蒸饅頭：（1）原料：高筋面粉500克，水250毫升，糖10克，酵母5克，鹽5克，鮮豬肉200克，蔥適量，姜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，色拉油適量。

操作步驟如下：粉加水揉好，分成相等的面團(tuán)將芝麻夾在紅糖中混合，取一塊面團(tuán)揉成皮，把紅糖放進(jìn)面皮中。兩邊大拇指將面皮像中間擠壓，食指將面皮向下擠壓，把面皮捏緊就成三角形啦。

三十種花樣饅頭做法

1、操作步驟如下：粉加水揉好，分成相等的面團(tuán)將芝麻夾在紅糖中混合，取一塊面團(tuán)揉成皮，把紅糖放進(jìn)面皮中。兩邊大拇指將面皮像中間擠壓，食指將面皮向下擠壓，把面皮捏緊就成三角形啦。

2、孜然饅頭。（1）食材清單：饅頭2個(gè)、培根4片、雞蛋1個(gè)、馬蘇里拉芝士50克、小蔥少許。（2）做法步驟：培根切成小段；雞蛋取蛋黃，打散；小蔥切碎。饅頭縱橫交錯(cuò)地劃開，但不要切段。

3、花樣饅頭做法如下：主料：面粉500g。輔料：花椒適量、水適量、酵母(干)適量、元貞糖適量、棗（鮮）適量、黑豆適量。步驟：面粉里加適量糖。分多次加入水，揉成很硬的面團(tuán)。室溫下發(fā)酵至兩倍大取出。

4、饅頭花樣做法如下：南瓜去皮切塊蒸熟，然后搗成泥，放溫之后與面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面團(tuán)。

5、動(dòng)物饅頭的38種花樣和做法如下：主料：面粉500g、胡蘿卜半根、紫薯1個(gè)、菠菜5棵、牛奶400ml 輔料：酵母10g、鹽適量、雞蛋1個(gè)、白糖50g。菠菜燙過后，用料理機(jī)打成汁。這個(gè)不用過濾。

6、菠菜雙色花卷饅頭的花樣的做法 把白面團(tuán)和菠菜面團(tuán)揉成團(tuán)并揉均勻，菠菜面團(tuán)里加小蘇打是為了防止蒸好以后面團(tuán)氧化發(fā)黃，顏色會(huì)好看點(diǎn)，可以不加。白面團(tuán)可以不加小蘇打。

饅頭的38種花樣和做法

菠菜雙色花卷饅頭的花樣的做法 把白面團(tuán)和菠菜面團(tuán)揉成團(tuán)并揉均勻，菠菜面團(tuán)里加小蘇打是為了防止蒸好以后面團(tuán)氧化發(fā)黃，顏色會(huì)好看點(diǎn)，可以不加。白面團(tuán)可以不加小蘇打。

第一段：雞蛋炒饅頭片。材料：大饅頭1個(gè)，雞蛋2個(gè)，水少許，鹽少許，食用油1湯匙。具體做法：將雞蛋打入碗中，加入少許水和鹽，攪拌均勻。加清水會(huì)讓蛋液變稀。

花樣饅頭做法如下：主料：面粉500g。輔料：花椒適量、水適量、酵母(干)適量、元貞糖適量、棗（鮮）適量、黑豆適量。步驟：面粉里加適量糖。分多次加入水，揉成很硬的面團(tuán)。室溫下發(fā)酵至兩倍大取出。

饅頭花樣做法如下：南瓜去皮切塊蒸熟，然后搗成泥，放溫之后與面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面團(tuán)。

花式饅頭做法100種大全

饅頭花樣做法如下：南瓜去皮切塊蒸熟，然后搗成泥，放溫之后與面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面團(tuán)。

操作步驟如下：粉加水揉好，分成相等的面團(tuán)將芝麻夾在紅糖中混合，取一塊面團(tuán)揉成皮，把紅糖放進(jìn)面皮中。兩邊大拇指將面皮像中間擠壓，食指將面皮向下擠壓，把面皮捏緊就成三角形啦。

菠菜雙色花卷饅頭的花樣的做法 把白面團(tuán)和菠菜面團(tuán)揉成團(tuán)并揉均勻，菠菜面團(tuán)里加小蘇打是為了防止蒸好以后面團(tuán)氧化發(fā)黃，顏色會(huì)好看點(diǎn)，可以不加。白面團(tuán)可以不加小蘇打。

適量 方法/步驟分步閱讀 1 /6 紫薯開花饅頭 紫薯對(duì)半切開煮熟，碾成薯泥，與100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面團(tuán)，放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵。時(shí)間為1個(gè)半小時(shí)。

花樣饅頭的做法大全?

1、操作步驟如下：粉加水揉好，分成相等的面團(tuán)將芝麻夾在紅糖中混合，取一塊面團(tuán)揉成皮，把紅糖放進(jìn)面皮中。兩邊大拇指將面皮像中間擠壓，食指將面皮向下擠壓，把面皮捏緊就成三角形啦。

2、菠菜雙色花卷饅頭的花樣的做法 把白面團(tuán)和菠菜面團(tuán)揉成團(tuán)并揉均勻，菠菜面團(tuán)里加小蘇打是為了防止蒸好以后面團(tuán)氧化發(fā)黃，顏色會(huì)好看點(diǎn)，可以不加。白面團(tuán)可以不加小蘇打。

3、總吃面食，就得想辦法將面食變著花樣來(lái)做，否則沒人捧場(chǎng)喲。路過饅頭店那一層層的，一條條的千絲萬(wàn)縷般的饅頭卷，實(shí)在是太誘人了，好想吃哦。對(duì)于一個(gè)吃貨，尤其一個(gè)喜歡研究吃的吃貨來(lái)說，沒有什么是不可能的，那就動(dòng)手操作吧。

4、孜然饅頭。（1）食材清單：饅頭2個(gè)、培根4片、雞蛋1個(gè)、馬蘇里拉芝士50克、小蔥少許。（2）做法步驟：培根切成小段；雞蛋取蛋黃，打散；小蔥切碎。饅頭縱橫交錯(cuò)地劃開，但不要切段。

5、胡蘿卜饅頭 首先是胡蘿卜饅頭，它的做法很簡(jiǎn)單：將胡蘿卜煮熟后搗成泥，加入面粉、酵母發(fā)酵、揉面、發(fā)酵等步驟。此外，如果你喜歡口感更嫩滑，也可以加入適量的鮮奶。

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