來源：整理 時(shí)間：2023-03-24 07:15:50 編輯：好好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

9.加入木耳、生菜、胡椒粉和鹽攪拌均勻,4.炒鍋熱油，加入肉絲翻炒，翻炒肉絲變色,黑-1肉絲面條是面餅，五花肉黑木耳絲，一勺剁椒，一勺蒜，一勺姜片，一勺豬油，一勺花椒蔥花木耳,然后倒入肉絲翻炒,肉絲用醬油、料酒、淀粉腌制五分鐘，晾干木耳先泡好，再切片,黑色木耳真絲水洗,木耳炒菜肉絲做法1。

1、 肉絲 木耳怎么做

木耳炒菜肉絲做法1。肉絲用醬油、料酒、淀粉腌制五分鐘，晾干木耳先泡好，再切片。青椒和姜切絲，大蒜和蔥花切碎備用。2.將油倒入鍋中，待油溫?zé)岷?，放入姜蒜爆香?.姜蒜爆香后加入腌制好的肉絲翻炒，翻炒一兩分鐘肉絲翻白。4.倒入切好的木耳翻炒一分鐘。5.加入青椒絲，再翻炒一分鐘。6.撒上蔥花，最后倒入適量的料酒、醬油、鹽、味精，攪拌均勻，即可食用。

2、 木耳炒 肉絲怎么做

食材:豬肉150g，木耳15g，生菜90g，辣椒兩個(gè)，大蒜1瓣，生姜少量，花椒粒6個(gè)，醬油少量，淀粉少量，鹽少量，雞精少量，味精少量，豆瓣醬一勺，食用油適量，蔥一根。1.木耳用冷水泡頭發(fā)。2、豬肉切片，加入蒜、姜、花椒、淀粉、醬油拌勻。3.將生菜切成兩半，再切片。4.辣椒和蔥切段待用。5.木耳泡好，沖洗干凈，控制水分。6.將食用油倒入鍋中加熱。7.加入咸豬肉。8.翻炒變色。加入豆瓣醬，繼續(xù)翻炒幾下。9.加入木耳、生菜、胡椒粉和鹽攪拌均勻。10.加入蔥段，雞精和味精翻炒均勻。

3、黑 木耳 肉絲面怎么做

黑-1肉絲面條是面餅，五花肉黑木耳絲，一勺剁椒，一勺蒜，一勺姜片，一勺豬油，一勺花椒蔥花木耳。用姜片燒開水，撇去浮沫。肉湯濃后關(guān)火。把肉拿出來，把湯冷卻，過濾一次，讓湯更清澈。再把湯煮開，把面煮好。面條一煮好就關(guān)火。在煮面的過程中取一塊五花肉切絲。黑色木耳真絲水洗。取鍋，放豬油，依次剁椒，肉絲，黑木耳，蒜，生抽。翻炒，舀在煮好的面條上。撒上蔥花和胡椒

4、 木耳炒 肉絲的制作方法

第一步，肉絲用鹽、料酒、淀粉腌制10分鐘。第二步:晾干木耳買回來，先泡一下，好了再切片。第三步，鍋里放底油，油里放姜絲，放多一點(diǎn)香。然后倒入肉絲翻炒。第四步:翻炒2分鐘肉絲等變白了就可以倒切好的木耳繼續(xù)翻炒1分鐘。第五步，加入一些鹽和一點(diǎn)水。第六步，打開后，可以加入一些雞精，起鍋。

5、 肉絲炒 木耳怎么炒好吃

pao fa木耳250g、瘦豬肉100g、鹽1小勺、胡蘿卜1小勺、胡椒粉1小勺、蔥1段。1.將肉切絲，用一湯匙醬油、半湯匙料酒、半湯匙淀粉腌制10分鐘，2、胡蘿卜和洋蔥切絲。3.泡好的木耳洗凈后，放入沸水鍋中煮15分鐘，取出煮好的木耳備用，4.炒鍋熱油，加入肉絲翻炒，翻炒肉絲變色。5.倒入胡蘿卜絲，翻炒至變軟，加入木耳，同時(shí)加入鹽和蠔油，大火翻炒均勻。6.最后加入洋蔥絲，攪拌均勻。

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