研究發(fā)現(xiàn):限制熱量可延長(zhǎng)壽命,但通過少吃來減肥可能會(huì)縮短壽命
01
近日,美國(guó)杰克遜實(shí)驗(yàn)室的研究人員在國(guó)際頂尖期刊《自然》(Nature)上發(fā)表了一項(xiàng)重要研究,題為“飲食限制對(duì)遺傳多樣性小鼠健康和壽命的影響”。該研究揭示了飲食限制與壽命之間的復(fù)雜關(guān)系,并指出雖然減少熱量攝入通常有助于延長(zhǎng)壽命,但通過極端的飲食限制來減肥可能對(duì)壽命產(chǎn)生負(fù)面影響。
飲食限制(Dietary Restriction, DR),特別是熱量限制(Caloric Restriction, CR),已被廣泛研究并證實(shí)可以延長(zhǎng)多種動(dòng)物的壽命。然而,對(duì)于人類而言,長(zhǎng)期遵守嚴(yán)格的飲食限制是一項(xiàng)挑戰(zhàn)。限時(shí)飲食和間歇性禁食等方法被認(rèn)為是更可持續(xù)的飲食限制形式,但它們對(duì)人類壽命的具體影響尚不完全清楚。
02
研究人員對(duì)960只遺傳多樣性雌性小鼠進(jìn)行了廣泛的評(píng)估,這些小鼠具有不同的基因型,以更好地代表人類群體的遺傳多樣性。小鼠被分為五組:
一組自由進(jìn)食;兩組分別攝入基礎(chǔ)熱量的60%和80%;另兩組采取間歇性禁食,每周連續(xù)禁食1天或2天。
通過比較不同飲食組的小鼠,研究人員分析了飲食限制對(duì)壽命、體重、體脂百分比、免疫系統(tǒng)等方面的影響。
研究發(fā)現(xiàn),無論是熱量限制還是間歇性禁食,都能顯著延長(zhǎng)小鼠的壽命。熱量限制40%(即攝入基礎(chǔ)熱量的60%)具有最強(qiáng)的壽命延長(zhǎng)效果,與對(duì)照組相比,平均壽命延長(zhǎng)了36.3%。
極端的熱量限制會(huì)導(dǎo)致小鼠體重迅速下降,并且這種體重減輕會(huì)持續(xù)終生,表明未達(dá)到能量平衡。體重減輕最多的動(dòng)物往往免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)受損,壽命較短。
在飲食限制期間,維持體重和體脂百分比是延長(zhǎng)壽命的關(guān)鍵。任何年齡的體重減輕都與壽命縮短有關(guān)。維持免疫細(xì)胞健康也是長(zhǎng)壽的重要因素之一。
對(duì)代謝特征的分析發(fā)現(xiàn),空腹血糖、能量消耗、呼吸商波動(dòng)等與壽命沒有顯著關(guān)聯(lián)。這表明,飲食限制的促長(zhǎng)壽作用可能與其對(duì)代謝特征的影響無關(guān)。
研究還發(fā)現(xiàn),遺傳因素對(duì)壽命的影響遠(yuǎn)大于飲食。即使在相同的飲食條件下,不同基因型的小鼠壽命也存在顯著差異。
03
這項(xiàng)研究不僅為我們理解飲食限制與壽命之間的關(guān)系提供了新的視角,也為制定健康的飲食策略提供了科學(xué)依據(jù)。以下是一些具體的建議:
1. 適度的熱量限制(如攝入基礎(chǔ)熱量的80%)可能是平衡長(zhǎng)期健康和壽命的最佳選擇。
2. 通過極端的飲食限制來快速減肥可能會(huì)對(duì)身體造成損害,從而縮短壽命。應(yīng)避免過度節(jié)食,保持健康的體重和體脂比例。
3. 維持免疫系統(tǒng)的健康對(duì)于延長(zhǎng)壽命至關(guān)重要??梢酝ㄟ^均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣來增強(qiáng)免疫功能。
4. 考慮到遺傳因素對(duì)壽命的影響,個(gè)體化的飲食方案可能更為有效。建議根據(jù)個(gè)人的基因型和健康狀況制定適合自己的飲食計(jì)劃。
盡管這項(xiàng)研究提供了重要的證據(jù),但仍需進(jìn)一步的研究來驗(yàn)證這些發(fā)現(xiàn)。未來的研究可以探討不同類型的飲食限制對(duì)不同人群的具體影響,以及如何通過早期診斷和干預(yù)來更好地管理健康。此外,還需要更多的臨床試驗(yàn)和實(shí)地監(jiān)測(cè)來驗(yàn)證這些發(fā)現(xiàn)的實(shí)際應(yīng)用效果,以便為公眾提供更具體的健康建議。
參考
Di Francesco, Andrea, et al. "Dietary restriction impacts health and lifespan of genetically diverse mice." Nature (2024): 1-9.
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