吃哪幾種粗糧最好?健康十大粗糧排名
什么是粗糧?粗糧主要包括谷物、雜豆、塊莖三類,常見(jiàn)的有玉米、小米、黃豆、綠豆、紅薯等。它們含有豐富的膳食纖維,有助于降低膽固醇、甘油三酯水平,能增加飽腹感,以及延緩葡萄糖吸收等作用,也能減少罹患肥胖癥等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。很多人說(shuō)吃粗糧對(duì)于身體健康又很多好處,那么吃粗糧有哪些好處?吃哪幾種粗糧最好?今天幫企客小編就來(lái)為大家細(xì)數(shù)一下健康十大粗糧排名,讓我們來(lái)了解一下吧!
健康十大粗糧排名
1、玉米
玉米當(dāng)然首選是水煮熟了后直接吃,而不是磨成粉吃。玉米熱量并不低,與同等量的米飯相當(dāng)。但玉米富含膳食纖維,吃玉米很容易就感覺(jué)飽了,而且需要消化的時(shí)間長(zhǎng),這樣你就不會(huì)很快就餓了,再去亂吃東西。此外,膳食纖維素可以減少營(yíng)養(yǎng)消化吸引過(guò)程中對(duì)脂肪的吸收,與多余的油脂、糖分交織混合排出體外,因而有助于減肥。
2、黑米
黑米是糯米中的珍品,具有抗氧化的功效,同時(shí)還具有防止糖尿病和心血管病的效果。它的營(yíng)養(yǎng)很高,對(duì)眼部疾病也有不錯(cuò)的預(yù)防效果。
3、黑豆
黑豆的蛋白質(zhì)含量達(dá)到36%,脂肪含量則約為16至19%,而且主要包含的是不飽和脂肪酸,能滿足身體對(duì)脂肪的需求,同時(shí)對(duì)于降低膽固醇水平有著積極的作用。
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