王莎莎 主治醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)糖尿病，肝功能不全，腎功能不全等慢性疾病的營(yíng)養(yǎng)支持治療

提問(wèn)

植物性食物中毒的原因通常有食物變質(zhì)、食物本身含有毒素等。

1、食物變質(zhì)

如果食物儲(chǔ)存不當(dāng)，容易導(dǎo)致食物變質(zhì)，食用后可能會(huì)引起食物中毒，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀?；颊呖梢宰襻t(yī)囑使用阿托品、山莨菪堿等藥物進(jìn)行治療。

2、食物本身含有毒素

如果食物中含有毒素，如豆角、四季豆等，食用后可能會(huì)引起植物性食物中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀?；颊呖梢宰襻t(yī)囑使用甲氧氯普胺、維生素B6等藥物進(jìn)行治療。

如果食用植物性食物中毒，患者應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性治療，以免延誤病情。在日常生活中，要注意飲食健康，不要吃變質(zhì)食物，以免損害身體健康。

2022-09-23 01:58

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