兒童營(yíng)養(yǎng) 兒童營(yíng)養(yǎng)早餐食譜大全
早餐是兒童最為重要的一頓飯,如果不及時(shí)進(jìn)早餐,大腦處于饑餓狀態(tài),會(huì)使兒童精神不振,學(xué)習(xí)能力下降。因此兒童營(yíng)養(yǎng)早餐一定要吃,并且要營(yíng)養(yǎng)全面,碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素一個(gè)都不能少!因此,要給寶寶一個(gè)有營(yíng)養(yǎng)的早餐哦!
套餐一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成:青菜火腿蛋餅1個(gè),餅干酸奶1杯,蘋果半個(gè)。
制作方法:
1、將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分),這樣會(huì)比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。
2、鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。
3、餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。
套餐二:菜肉餛飩+蛋煎面包+橙子
組成:菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個(gè)。
制作方法:
1、蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。
2、餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。
3、鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味,即成。
4、雞蛋1個(gè)打散。
5、鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃即可。
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