黃花菜是一種特別不錯的一種菜，可以用來黃花菜來煮水喝，也可以把黃花菜煮菜吃，現(xiàn)在我們就了解一下黃花菜煮水喝的功效吧。

黃花菜煮水功效

1.黃花菜煮水喝是很簡單的，取黃花菜30克，加上適量的水來煮吃就可以了，黃花菜煮水喝有哪些功效？下面我們就一起來了解一下吧。

2.黃花菜是一種性平的食物，鮮的黃花菜是有小毒的，是不能直接用新鮮的黃花菜煮水喝的，新鮮的黃花菜必煮十五分鐘以上，現(xiàn)水倒掉，再加入水泡兩小時，中間要換水才能把毒去掉。

3.如果是干的黃花菜已經(jīng)被煮過了，泡一下就可以煮來喝了，黃花菜水雖鈳以養(yǎng)血，也可以平肝，有很好的利水作用，可以消除水腫，同時黃花菜還有好的清熱解毒的作用。

4.黃花菜是一種很不錯的生津止渴的食物，有止血的作用，對于產(chǎn)婦來說還有通乳的效果，黃花菜還可以發(fā)奶，吃了黃花菜還可以增加很多奶水，黃花菜還可以化痰，也可以消積，有生津止血的作用，可以用來治療一些急性肝炎。

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