春節(jié)來(lái)臨，家人團(tuán)聚，餐桌上的美味更是少不了！這里有一份既豐盛又健康的春節(jié)食譜，讓您在享受美食的同時(shí)，守護(hù)家人的健康。

前菜：香菜牛肉卷

將牛肉切薄片，加入香菜、蒜末和少許醬油腌制。包裹新鮮香菜，搭配自制蒜蓉醬，清新開胃，瞬間喚醒味蕾！

主菜一：土雞野薺菜湯

用土雞慢燉，加入新鮮野薺菜和胡蘿卜，濃郁的湯汁里滿是鮮嫩雞肉和營(yíng)養(yǎng)。每一口都溫暖人心，仿佛大自然的饋贈(zèng)。

主菜二：清蒸鯉魚

新鮮鯉魚清蒸，淋上蒸魚豉油和香油，搭配青筍和蘆筍，清淡卻層次豐富。象征著年年有余，吃一口，幸福感滿滿！

主菜三：臘肉炒黃花菜

臘肉切片煸炒出香氣，加入泡發(fā)的黃花菜，調(diào)味后香氣四溢。咸香與清香的完美結(jié)合，讓人忍不住多吃幾口。

配菜：豆腐豬血拼盤

豆腐和豬血焯水后，加入香蔥、蒜末、辣椒油和生抽調(diào)味，色香味俱全，簡(jiǎn)單又美味，增添餐桌的活力。

甜點(diǎn)：土豆胡蘿卜泥

蒸熟的土豆和胡蘿卜搗成泥，加入橄欖油和黑胡椒，既可作為主食的配菜，也能當(dāng)健康甜點(diǎn)，細(xì)膩可口，營(yíng)養(yǎng)滿分。

這份春節(jié)食譜，融合了美味與健康，適合全家共享。愿您在這個(gè)春節(jié)，享受快樂與美味，祝福滿滿，團(tuán)圓幸福。

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