零食是一日三餐的補(bǔ)充，處于生長發(fā)育期的人由于營養(yǎng)需求旺盛，或者是勞動量大的人由于消耗過多，難免會經(jīng)常想吃零食。但很多零食是不利于健康的，也容易損害腸胃功能。那么養(yǎng)胃零食有哪些呢?

養(yǎng)胃零食

1、水果

新鮮水果富含纖維素及維生素，而且還含有較多的果酸、酶類等物質(zhì)，在飯后適量食用，有助于促進(jìn)食物的消化，改善消化不良。像蘋果、草莓、葡萄等水果還可以健脾養(yǎng)胃，增強(qiáng)脾胃功能。當(dāng)然，水果不宜空腹食用，以免促進(jìn)胃酸分泌，反而會刺激胃粘膜。

2、干果

將新鮮水果制成果干以后，雖然會流失部分維生素，但仍然可以保留大部分的營養(yǎng)物質(zhì)，相對還是比較健康，也可以作為日常的零食，但每次只能少量食用。比如干紅棗、干桂圓、葡萄干、蘋果干等，少量食用是有助于養(yǎng)胃的。

3、奶制品

牛奶可以保護(hù)胃粘膜，還可以稀釋胃酸，對于胃酸過多引起的胃痛有一定緩解作用。此外，飯后適量飲用酸奶也可以養(yǎng)胃，因?yàn)樗崮谈缓嫔?，可以調(diào)節(jié)胃腸功能，促進(jìn)食物消化。

4、堅(jiān)果

部分堅(jiān)果可以起到養(yǎng)胃的作用，比如花生、核桃、板栗等。適量食用此類堅(jiān)果可以健脾養(yǎng)胃，改善脾胃虛弱的問題。當(dāng)然，堅(jiān)果含有較多的脂肪及熱量，多吃堅(jiān)果會增加消化負(fù)擔(dān)，不利于養(yǎng)胃，故而每天只能少量食用。

5、自制雜糧餅干

絕大多數(shù)零食都是不健康的，不僅匱乏營養(yǎng)，而且由于高糖、高脂、高鹽等特點(diǎn)，或者是含有較多的添加劑，容易影響腸胃、肝腎等臟器的功能。如果想要吃比較健康的零食，建議自己用五谷雜糧等天然食材來制作餅干、面包等零食。

結(jié)語：養(yǎng)胃零食主要有水果、干果、堅(jiān)果及乳制品等。此外，也可以自己用小米、黑米、高粱、燕麥、山藥、南瓜、紫薯等食材來制作健康的小零食。

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