更健康。

黑巧克力比牛奶巧克力更健康嗎？黑巧克力含有更高的可可含量，通常在70%以上，而牛奶巧克力中的可可含量較低?？煽珊吭礁?，巧克力中的抗氧化劑就越多，這有助于減少體內(nèi)自由基的損害，提高免疫力，預防疾病。此外，黑巧克力中的可可還含有豐富的兒茶酚，有助于降低血壓，改善心血管健康。

黑巧克力中的糖分和脂肪含量相對較低，相比之下，牛奶巧克力通常添加了更多的糖和乳制品，使得熱量和脂肪含量更高。過多的糖分和脂肪攝入會增加體重，導致肥胖和相關疾病的風險增加。因此，選擇黑巧克力作為零食更有利于控制體重和保持健康。

黑巧克力還含有豐富的礦物質(zhì)，如鎂、鐵、鋅等，這些礦物質(zhì)對身體健康至關重要。而牛奶巧克力中的乳制品雖然含有鈣和蛋白質(zhì)，但在熱加工過程中，部分營養(yǎng)成分可能會流失。

—內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！

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