醋腌黃瓜，這樣做才好吃！
想要制作出爽脆可口的醋腌黃瓜嗎？跟著這個簡單教程，你也能成為腌制高手！?

食材準(zhǔn)備：黃瓜4根、蒜瓣、花椒粒、干紅辣椒。

?制作步驟：
1?? 首先，將黃瓜洗凈切條，去掉黃瓜心，撒上大量鹽腌制半小時。然后用流水沖洗，瀝干水分。

2?? 接著，調(diào)制香醋汁（具體步驟見圖示），將腌制好的黃瓜放入香醋汁中，腌制冷藏2-3小時以上。

??小貼士：黃瓜去內(nèi)芯后更加脆爽，腌制期間勤翻動幾次，能讓黃瓜更入味。最好密封冷藏一夜，味道更佳！

調(diào)味可以根據(jù)個人口味和食材多少進(jìn)行調(diào)整，讓醋腌黃瓜更符合你的口味！快來試試吧！

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