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夏季開(kāi)胃爽口小菜泡黃瓜

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月22日 09:41

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　　夏季臀部大腿減肥好方法夏季開(kāi)胃飲食寶典夏季的營(yíng)養(yǎng)保健忘記以前是在哪看到這個(gè)做法的，但是卻簡(jiǎn)單又好吃。這道泡黃瓜最適合夏天吃，涼涼的、酸酸的、脆脆的，顏色也好看。無(wú)論吃什么樣的飯菜，有它決對(duì)開(kāi)胃爽口。從去年第一次做開(kāi)始，老公總是今天的剛吃完又催著做明天吃的。

　　黃瓜去和頭均切三、四段(長(zhǎng)度由自己決定了)然后每段一分為二，再把每半段切成三、四條就成了。

　　把切好的黃瓜撒上些鹽，腌20分鐘其它的材料有冰糖10多塊、蜂蜜、白醋(醋一定要用白醋)、干辣椒、白醋的量不沒(méi)過(guò)黃瓜條略低一些就可以，在白醋里加上冰糖，倒入蜂蜜(蜂蜜的量倒入后能使白醋略變色就可以)，把辣椒弄成幾段直接加入就可以(根據(jù)能吃辣的口味自己決定量) 。

　　20分鐘后，將腌好的黃瓜的水控干，然后放進(jìn)調(diào)好的白醋中，放入冰箱保存，第二天就可以食用，做好的泡黃瓜一定要在冰箱中保存，這樣吃起來(lái)口感好，做好的要在兩天之內(nèi)吃完，第三天黃瓜容易發(fā)黃，味道就不好了。泡黃瓜的湯可以再利用一次，再泡第三次味道就不好了。

（實(shí)習(xí)編輯：劉付學(xué)燕）

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