清爽低卡涼拌黃瓜教程
清爽低卡涼拌黃瓜教程
想要在家輕松做出美味又健康的涼拌黃瓜嗎?跟著這個(gè)簡單教程,你也能成為廚房小能手!
1?? 首先,準(zhǔn)備好新鮮的黃瓜,洗凈后切成條狀或片狀,這樣口感會更好哦!為了減肥,我們今天拌得比較清淡。
2?? 接下來,加入一勺鹽,讓黃瓜腌出多余的水分,然后再次洗凈并瀝干水分。
3?? 準(zhǔn)備一些蒜、小米辣或剁椒,根據(jù)個(gè)人口味添加,再加入生抽、蠔油、醋、鹽、糖、麻油以及檸檬汁,攪拌均勻。
4?? 將調(diào)好的醬汁均勻地淋在黃瓜上,繼續(xù)攪拌,讓每一片黃瓜都裹上調(diào)料的香味。
5?? 最后,將拌好的黃瓜密封起來,放入冰箱冷藏大約3小時(shí),讓味道更加入味。
這樣做出來的涼拌黃瓜,不僅清爽可口,還特別下飯! 快來試試吧!
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