通常情況下，不存在運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么最好的說法。一般建議在運(yùn)動(dòng)后適量補(bǔ)充雞蛋、魚肉、牛肉等富含蛋白質(zhì)的食物。

1、雞蛋

在運(yùn)動(dòng)之后會(huì)出現(xiàn)饑餓感，可以適量地吃一些雞蛋，不僅能夠補(bǔ)充能量還能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)。每100克雞蛋中蛋白質(zhì)含量為12克左右，雞蛋屬于高蛋白類食物。

2、魚肉

魚肉的蛋白質(zhì)含量豐富、脂肪含量卻相對(duì)畜肉更低一些，多數(shù)魚類屬于高蛋白、低脂肪的食物。而且魚肉的蛋白質(zhì)主要是以肌球蛋白為主，是非常好的補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。

3、牛肉

牛肉屬于比較常見的一種肉類食物，也是比較良好的營(yíng)養(yǎng)來源，牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及多種維生素，也含有機(jī)體所需要的多種氨基酸成分。牛肉屬于高蛋白質(zhì)的食物，適量的食用對(duì)于身體健康有好處。

除以上外，還可以喝牛奶等，建議平時(shí)運(yùn)動(dòng)后要做好拉伸運(yùn)動(dòng)，以免引起乳酸堆積，導(dǎo)致肌肉疼痛，對(duì)以上食物過敏者禁止食用。

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