社區(qū)健康餐,開啟美好生活新“食”代——通訊員劉璐
在快節(jié)奏的當(dāng)下,健康飲食成為眾多居民關(guān)注的重中之重。為有效提升居民健康飲食理念,滿足大家的健康需求,同時(shí)著眼于老人中午獨(dú)自用餐,社區(qū)沒有食堂的現(xiàn)實(shí)難題,平陽路街道長治路社區(qū)健康小屋經(jīng)過充分調(diào)研與精心籌備,于2025年5月8日正式推出健康餐服務(wù),為居民打造便捷、健康餐飲新選擇、新模式。
健康小屋健康餐,皆出自專業(yè)營養(yǎng)師之手,每一份餐食都堪稱“營養(yǎng)范本” 。周一,槐花撥爛子散發(fā)著自然芬芳,搭配的五彩手撕雞,雞肉鮮嫩,輔以胡蘿卜、木耳、芹菜、紅彩椒等配菜,色彩絢麗且營養(yǎng)豐富,再加上小米綠豆百合粥,一餐之中,碳水、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素完美搭配。周三,豬肉豆角土豆?fàn)F面,主食配菜相得益彰,搭配清爽涼拌菜與營養(yǎng)小米南瓜粥,令人飽腹又滿足。周五,鹵雞腿肉質(zhì)緊實(shí)入味,涼拌三絲清爽宜人,香菇油菜營養(yǎng)均衡,紫米飯富含膳食纖維,西紅柿雞蛋湯開胃暖心,兼顧美味與營養(yǎng)。
這些美味又營養(yǎng)的健康餐,離不開社區(qū)健康志愿者的用心付出。經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的他們,秉持著對(duì)居民健康負(fù)責(zé)的態(tài)度,每天清晨前往市場精挑細(xì)選新鮮食材,在廚房里全情投入,用嫻熟的烹飪技藝和滿滿的熱情,為居民們烹制出一道道兼具美味與健康的佳肴。
而在健康餐服務(wù)的推廣與落實(shí)過程中,網(wǎng)格員們發(fā)揮著不可或缺的作用。每日清晨,網(wǎng)格員張健便活躍在社區(qū)居民群里,細(xì)致登記訂餐居民的信息,耐心解答大家關(guān)于菜品、價(jià)格、預(yù)訂方式等各類疑問。臨近用餐時(shí)間,張健又一一聯(lián)系居民,將一份份熱氣騰騰的健康餐送到居民手中。
健康餐服務(wù)一經(jīng)推出,便收獲了居民們的廣泛贊譽(yù)。它不僅成功解決了眾多居民的用餐難題,更成為社區(qū)里的“暖心招牌”。不少寶媽感嘆:“再也不用為午餐發(fā)愁,社區(qū)的健康餐既省心又營養(yǎng)!”獨(dú)居老人李阿姨也開心地說:“以前點(diǎn)外賣擔(dān)心不衛(wèi)生,還油大,自己一個(gè)人做飯又嫌麻煩,現(xiàn)在有了社區(qū)健康餐,每一頓都吃得安心又舒心!”
長治路社區(qū)健康餐服務(wù),承載的不只是一份份健康美味的餐食,它飽含著社區(qū)對(duì)居民深深的關(guān)懷與牽掛。期待每一位居民都能在這一份份健康餐中,品味到幸福滋味,開啟健康美好的生活新“食”代。社區(qū)將繼續(xù)優(yōu)化服務(wù),讓這份溫暖與健康,陪伴每一位居民,共同開啟美好生活的嶄新篇章。
【來源:山西晚報(bào)】
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