今天分享的是:2025年中國(guó)養(yǎng)生水行業(yè):養(yǎng)生飲品的崛起與創(chuàng)新之路
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《2025年中國(guó)養(yǎng)生水行業(yè):養(yǎng)生飲品的崛起與創(chuàng)新之路》深入剖析了中國(guó)養(yǎng)生水行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。隨著健康觀念普及,養(yǎng)生水市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),從2020 - 2024年,市場(chǎng)規(guī)模增速較快,CAGR達(dá)10.26% ,反映出消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求不斷增加,未來(lái)雖增長(zhǎng)逐漸放緩,但前景依舊向好。
養(yǎng)生水是在普通飲用水基礎(chǔ)上添加有益成分的即飲飲料,按添加成分和功效可分為多種類型。行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素眾多,消費(fèi)者健康意識(shí)提高,注重通過(guò)飲品養(yǎng)生預(yù)防疾病;生活節(jié)奏加快,追求方便快捷的養(yǎng)生飲料;產(chǎn)品品類豐富多樣,滿足不同消費(fèi)者需求;電商發(fā)展推動(dòng)線上渠道成為重要銷售途徑,線下布局也不斷完善;年輕群體逐漸成為消費(fèi)主力,他們對(duì)品牌、口感、產(chǎn)品健康屬性要求較高。
從市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)看,養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)中紅豆薏米茶飲占據(jù)主導(dǎo)地位,元?dú)馍质袌?chǎng)份額約50% ,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。消費(fèi)者對(duì)茶飲需求多樣,既追求多樣化口感,也重視功能性和健康性,如無(wú)糖添加受關(guān)注,鮮果風(fēng)味成主流,運(yùn)動(dòng)補(bǔ)能、助力消化等是主要食用場(chǎng)景。同時(shí),消費(fèi)者購(gòu)買功能性茶飲動(dòng)機(jī)多元,提升健康、預(yù)防疾病是主要因素,口感、便捷性、性價(jià)比也影響購(gòu)買決策,經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響下,低價(jià)產(chǎn)品需求增長(zhǎng)。
養(yǎng)生水行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋上、中、下游。上游原材料供應(yīng)商和種植合作社提供功能性原料等,中藥材市場(chǎng)需求強(qiáng)勁;中游負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)到品牌打造,決定市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;下游通過(guò)多種銷售渠道觸達(dá)消費(fèi)者,養(yǎng)生水品牌熱度上升,整體定價(jià)高于傳統(tǒng)飲料品牌,年輕和中年消費(fèi)者、女性是主要消費(fèi)群體,廣東、江蘇、河南等地消費(fèi)者需求較高。眾多品牌推出中式養(yǎng)生飲料產(chǎn)品,表明該細(xì)分市場(chǎng)潛力巨大。
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