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?晚餐分享｜番茄燉牛腩?青蒜香腸?清炒青菜

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月25日 19:18

?晚餐分享｜番茄燉牛腩?青蒜香腸?清炒青菜
每天都要記得按時吃飯哦????
今日份菜單（做法都在后面記得往后翻）
番茄燉牛腩青蒜香腸清炒青菜
??????番茄燉牛腩
食材：番茄牛腩土豆生姜
1??牛腩泡出血水，洗凈，焯水，撈出再次洗凈，瀝干水分，備用
2??鍋里倒油，放入生姜爆香，倒入牛腩翻炒，加入適量料酒去腥，倒入番茄塊翻炒，炒出汁水，加入一勺老抽，兩勺生抽，翻炒均勻，加入適量清水，大火燒開，小火燉煮40分鐘
3??加入土豆繼續(xù)燉煮10分鐘，加入一小勺鹽調(diào)味，倒入番茄塊，繼續(xù)燉煮5分鐘，翻炒均勻，即可
??????青蒜香腸
食材：香腸青蒜百葉
1??鍋里倒油，放入香腸翻炒，加入百葉翻炒，加入一勺生抽，半勺蠔油，翻炒均勻
2??倒入適量清水，燉煮3分鐘，放入青蒜翻炒，加入小半勺鹽調(diào)味，翻炒均勻，即可
??????清炒青菜
食材：青菜
1??鍋里倒油，放入青菜翻炒，炒至青菜變軟，加入小半勺鹽調(diào)味，倒入一丟丟清水，翻炒1分鐘，即可
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