增肌增肥是通過高蛋白飲食、高能量飲食、高膳食纖維飲食等方式達(dá)到增加肌肉的效果。但需要說明，因?yàn)閭€(gè)體存在差異，所以適合的飲食方式也有所不同，具體可咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生，根據(jù)自身情況制定合理的增肌、增肥飲食方案。

1、高蛋白飲食：蛋白質(zhì)是人體肌肉合成的主要原料，所以高蛋白飲食可為肌肉增長(zhǎng)提供原材料，平時(shí)可多吃牛肉、雞蛋、魚肉、牛奶等高蛋白食物;

2、高能量飲食：為了增加肌肉，可適當(dāng)多吃一些富含碳水化合物的食物，如米飯、面包、面條、玉米、土豆等。碳水化合物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為糖分，為肌肉合成提供能量，所以需要補(bǔ)充富含碳水化合物的食物，可為機(jī)體提供大量的碳水化合物。但也應(yīng)注意均衡飲食，避免過量攝入;

3、高膳食纖維飲食：膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，對(duì)于增肌也有一定輔助作用。日?？啥喑砸恍└缓攀忱w維的食物，如燕麥、蕎麥、紅薯等。

除高蛋白飲食、高膳食纖維飲食外，也可適當(dāng)增加進(jìn)食富含維生素的新鮮水果和蔬菜，如西紅柿、蘋果等。同時(shí)也需要注意，部分人群由于體質(zhì)較特殊，并不適合通過進(jìn)食增加體重，如過敏人群不應(yīng)進(jìn)食雞蛋、牛奶等高蛋白食物，若誤認(rèn)為體重增加較多。此時(shí)不僅要考慮高蛋白飲食的問題，還需要考慮其他方面的問題，必要時(shí)咨詢相關(guān)專業(yè)醫(yī)生。

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