礦泉水是飲用水中等級(jí)最高的水，但是相比于純凈水、山泉水，礦泉水這一品類價(jià)值到底在哪里？國際上優(yōu)質(zhì)礦泉水有什么評(píng)定指標(biāo)？目前似乎沒有一個(gè)通俗且權(quán)威的說法，以至于很多消費(fèi)者對(duì)礦泉水的認(rèn)知度普遍不高。

4月16日，由中國礦業(yè)聯(lián)合會(huì)天然礦泉水專業(yè)委員會(huì)、世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)一帶一路標(biāo)準(zhǔn)與健康產(chǎn)業(yè)工作委員會(huì)聯(lián)合主辦的“2019中國·長壽鄉(xiāng)深巖礦泉水高峰論壇”，在世界長壽之鄉(xiāng)博羅舉行，眾多專家齊聚一堂就礦泉水的品類價(jià)值以及等級(jí)分類提出權(quán)威的說法。其中，來自博羅當(dāng)?shù)氐拈L壽鄉(xiāng)礦泉水鹿啄泉成為了論壇焦點(diǎn)，專家一致認(rèn)為鹿啄泉處于飲用水的金字塔最高的位置，適合家庭長期飲用。

礦泉水勝在“巖石”

中國地質(zhì)科學(xué)院水文地質(zhì)環(huán)境研究所、中國礦業(yè)聯(lián)合會(huì)天然礦泉水專業(yè)委員會(huì)專家安可士表示，很多人以為礦泉水出自名山大川，目前市場上很多瓶裝水都打著礦泉水旗號(hào)售賣，但并不是真的礦泉水，真正的礦泉水的水質(zhì)與地下巖石層息息相關(guān)，好的巖石才能出好的礦泉水，鈣硅質(zhì)角巖被認(rèn)為是最為珍稀的能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)礦泉水的礦石之一。長壽鄉(xiāng)礦泉水鹿啄泉正是來自珍稀的鈣硅質(zhì)角巖，水質(zhì)上各項(xiàng)指標(biāo)表現(xiàn)更為理想，是中國優(yōu)質(zhì)礦泉水源。中國礦業(yè)聯(lián)合會(huì)天然礦泉水專業(yè)委員會(huì)秘書長廖雷在論壇中也表示，礦泉水的水質(zhì)好壞與水中的礦物質(zhì)含量有關(guān)，礦物質(zhì)含量與水源地的巖石相關(guān)，好的巖石才能生產(chǎn)出好的礦泉水。

會(huì)議上，來自長壽鄉(xiāng)博羅的鹿啄泉，就因其獨(dú)特的巖石來源，受到專家一致認(rèn)可。據(jù)了解，鹿啄泉不同于市面上一般礦泉水品牌大多類屬花崗巖、火山巖、玄武巖等水源，它是取自地下200米珍稀鈣硅質(zhì)角巖裂隙，十分稀有，全國占比不到1%，這里的水質(zhì)遠(yuǎn)離地表污染，經(jīng)過2000年富集、循環(huán)、礦化，最終形成富含優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)的天然礦物質(zhì)和微量元素的偏硅酸型礦泉水。

好巖出好水 鹿啄泉：符合國際公認(rèn)健康水6大指標(biāo)

消費(fèi)者如何選擇挑選最好的礦泉水？專家們通過各種案例分享，提出健康好水需要有6個(gè)衡量指標(biāo)：偏硅酸、高鍶含量、可溶解性總固體、硬度、pH值和低鈉含量。產(chǎn)自于深層鈣硅質(zhì)角巖的鹿啄泉礦泉水是重碳酸鈣型水質(zhì)類型，對(duì)心血管有保護(hù)作用；偏硅酸含量30-50mg/L左右，可溶性總固體200mg/L，硬度約170mg/L，pH值（25℃）為7.6±0.5、高鍶以及鈉含量低于國際標(biāo)準(zhǔn)上百倍，所以說，鹿啄泉符合國際公認(rèn)健康水6大指標(biāo)，天然礦物含量呈黃金比例，適合家庭長期飲用。

資深礦泉水專家王秉忱還表示，如果將天然礦泉水按照“礦物含量”分級(jí)：鹿啄泉源自鈣硅質(zhì)角巖的礦泉水、可溶性總固體滿足國家和世界標(biāo)準(zhǔn)，鍶含量滿足國際標(biāo)準(zhǔn)，是一種低鈉低礦化度的偏硅酸鍶型的天然礦泉水。

“2019中國·長壽鄉(xiāng)深巖礦泉水高峰論壇”圓滿落幕，未來隨著消費(fèi)升級(jí)和人們對(duì)健康意識(shí)的重視，天然礦泉水和高端水必將受到更多消費(fèi)者的青睞，以鹿啄泉為代表的長壽鄉(xiāng)礦泉水，以其自身的稀缺性、健康安全性、高品質(zhì)，將成為未來家庭飲用水的風(fēng)向標(biāo)。據(jù)悉，消費(fèi)者目前可通過鹿啄泉官方小程序、天貓旗艦店以及京東旗艦店進(jìn)行購買，更可享受全國配送服務(wù)，讓全家都能喝上健康好水。

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