寶寶6個月時（有的會更早），大部分父母開始讓他們接觸固態(tài)食物，許多父母希望晚上能睡個好覺（或者最起碼，不要每三個小時醒來一趟——我并非是因睡眠被剝奪或其他方面的問題才說這些話），回歸到正題：什么食物才最適合寶寶？

通常，慈祥的祖父母、嬰兒專家、一些兒科醫(yī)生及營養(yǎng)學家，告訴我們，很明顯最適合寶寶的食物是米糊。為什么？因為它“更容易消化”（這是他們的觀點，并非我的）。但現(xiàn)實告訴我們，這并非長久適用。

5個原因告訴你，你應該跳過谷物這一選擇

1.除了往浴缸里扔炸彈（個人表示：只在寫下這些話的幾分鐘內(nèi)便發(fā)生了），如果寶寶能做到，他們會將媽媽的富含著脂肪和高蛋白的牛奶給消化掉。米糊沒有這么豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，于是并不具備最好的食物系統(tǒng)（和消化）所需要的，有點震驚啊。

2.米飯=谷物。吃谷物的話，則需適當?shù)貫樘嵘蜖I養(yǎng)吸收方面做準備。商場里的嬰兒米糊是不具備足夠營養(yǎng)物質(zhì)的。不要被這“有機”標簽給迷惑了——它只意味著，該谷物是不含農(nóng)藥，并非完全適合給寶寶食用。

3.在24-28個月之前，寶寶還未能分泌酶去消化一些已經(jīng)吮濕和抽芽了的谷物，更不用說這個年齡范圍了（4-6個月），無需考慮這些食物推薦。

4.已經(jīng)有研究表明，谷類會影響關鍵元素鐵和鋅在體內(nèi)的吸收。

5.最后一點，目前最壞的，嬰兒的腸在6個月時依舊是非常透氣的。你聽說過漏腸綜合征嗎？簡而言之，當你的腸內(nèi)襯發(fā)炎和多孔時，會引起系列的健康問題。嬰兒出生伴隨著腸壁滲漏，這樣他們才能充分吸收母乳的營養(yǎng)，第一口奶為脆弱的新生兒提供了強大的營養(yǎng)和增強免疫力的物質(zhì)。隨著時間的推移（到一歲以上），腸壁沒有那么“漏”了（滲透）——這會發(fā)生的。然而，在嬰兒早期4-6個月時提供谷物（甚至長達一年多時間），雖然他們的腸壁健康仍在發(fā)展中，也將導致過敏和食物不耐受，這會影響到他們的一生。

我自己的故事

我常被我的朋友、同事和陌生人咨詢，我給我的女兒喂什么食物，我的其中一個女兒如我所說的剛經(jīng)歷了從嬰兒期到幼兒期的階段。從母乳喂養(yǎng)到蹣跚學步，我以傳統(tǒng)智慧作為指導，并遵循韋斯頓價格基礎（WAPE）的建議，它作為我的理論基礎，具有實際權威性，滋養(yǎng)了傳統(tǒng)知識，是我的食物圣經(jīng)。

具體描述：第一個寶寶時，我并非像現(xiàn)在這般開明，因此，她得到了大量的用湯勺喂養(yǎng)的所謂“健康食物”（很多自制的有機蔬菜水果泥）。她的確還有很多不適合的谷物，大概在5個月時她吃的是有機糙米谷物。我不知道還有什么更好的，僅是遵循“專家”給到的建議。

到我的第二個寶寶，我采取了完全不同的策略。除了將全部的WAPE作為他的首選食物，我還選擇斷奶。嬰兒斷奶可以使你解放，你能讓寶寶決定吃什么和什么時候才吃，你不用將制作嬰兒食物當成你的工作。我每天給她滴管量多少的骨頭湯，幾乎將食物放在她的盤子里，讓她自由發(fā)揮。

還有她的谷物攝入量？好吧，除了每天偶爾跟狗狗爭搶一點狗糧之外，從去年她出生起，她就沒有這方面的食物（現(xiàn)在也一樣）。

不知道從哪里開始？這里有一些指南，能告訴你什么年齡適合什么食品：

4-6個月：嬰兒耐受的最小固體食物

?蛋黃：條件允許的話，最好是放養(yǎng)雞，稍微煮下并放點粗海鹽。

?香蕉：香蕉泥

?發(fā)酵鱈魚肝油：每天1/4茶匙，用滴管來提供6-8個月

?有機肝臟：用碎冰并加入蛋黃

?煮熟的肉：羊肉、火雞肉、牛肉、雞肉、肝臟和魚肉、

?骨頭湯（雞肉、牛肉、羊肉、魚）：增加肉類和蔬菜，或者作為飲料飲用

?發(fā)酵食品：如果想吃的話，可以是少量酸奶、酸牛奶、甜土豆（這是我的食譜）、芋頭

?水果：香蕉、西瓜原泥、芒果、鱷梨

?煮熟的，一般的水果：有機杏，桃，梨，蘋果，櫻桃，漿果

?煮熟的蔬菜：西葫蘆、南瓜、甘薯、胡蘿卜、甜菜、用草喂養(yǎng)得到的黃油或椰子油

8-12個月

?奶油蔬菜湯?自制燉肉：所有蔬菜切成小塊或搗碎

?牛奶（最好是生的）：奶酪、溫和的奶酪、奶油、奶油蛋羹

?發(fā)酵鱈魚肝油（購買）：增加到每天1 / 2茶匙一歲以上

?谷物和豆類：適當?shù)慕莺椭笫?/p>

?浸泡/發(fā)芽的堅果：杏仁、腰果、胡桃等。

?綠葉蔬菜：煮熟，用草喂養(yǎng)得到的黃油

?生蔬菜：黃瓜、西紅柿等。

?柑橘類水果：新鮮的，有機的

?全蛋：熟

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