到了給寶寶添加輔食的時(shí)間，很多媽媽仍然很迷糊，對輔食沒有概念，于是人云亦云隨性而為或者完全照搬老一輩過來人的方式，其實(shí)借鑒經(jīng)驗(yàn)固然是好，但還真有些是不夠靠譜的。

　　這些不靠譜的誤區(qū)，必須知道！

　　1、輔食過早添加

　　說添加輔食的時(shí)間為4到6個(gè)月，早于4個(gè)月屬于過早，即使是菜水，果汁看起來很稀的食物也不宜過早吃。即使已經(jīng)滿了4個(gè)月，有的條件還不滿足的話，也屬于過早添加。添加輔食至少需要滿足的條件有：

　?、俸⒆宇^部可以撐住固定；

　?、趯Υ笕顺燥埍硎居信d趣；

　　2、過早接觸成人食物

　　尤其是祖輩帶孩子，總喜歡給孩子喂成人飯菜和湯，認(rèn)為這樣寶寶長得快，其實(shí)這真是太難為寶寶了。寶寶的腸胃消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育好，不能有效處理成人粗硬的食物，過早接觸成人食物容易損傷腸胃，還會因?yàn)椴荒芎芎孟澄锒斐蔂I養(yǎng)不良。

　　寶寶輔食應(yīng)跟隨其腸胃發(fā)育和咀嚼能力，從泥蓉狀-稠糊狀-細(xì)顆粒-粗顆粒-碎末狀-條狀和塊狀，食物性狀要慢慢過渡，這樣一方面是利于腸胃的消化吸收，另一方面是鍛煉其咀嚼能力。一般3歲以后，才能吃成人普通食物，在這之前都最好都是給他單獨(dú)制作的。

　　3、為了讓食物更美味，給輔食添加調(diào)味料

　　很多家長認(rèn)為寶寶也需要吃加了調(diào)味料的食物，其實(shí)對寶寶來說，他的味覺非常敏感，吃食物的原味就已經(jīng)能讓他覺得“很有味道”了，根本不需要那些調(diào)味料的刺激。一歲以內(nèi)的寶寶輔食不需要加鹽，醬油，味精，糖等一切調(diào)味品，可以適當(dāng)用點(diǎn)油，一歲以上的寶寶可以加少量鹽，不應(yīng)加其他味重的調(diào)味品。過早加鹽，不僅會加重腎臟負(fù)擔(dān)，還很可能造成將來的偏食挑食。

　　4、喝水果煮水和菜水

　　很多媽媽認(rèn)為水果煮的水和菜煮的水營養(yǎng)好，其實(shí)不然，從營養(yǎng)的角度看，煮過的蔬菜和水果水，維生素幾乎沒有，蔬菜最多就留下一些色素，水果就有一些色素和糖，喝這些沒有營養(yǎng)價(jià)值的水，白白占據(jù)著寶寶本就不大的胃空間，反而影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

　　5、第一口輔食為蛋黃

　　兒科專家以及權(quán)威機(jī)構(gòu)一致認(rèn)可的是：寶寶第一口輔食應(yīng)該是嬰兒米粉（不是自己拿大米是磨成粉的米粉），這種米粉是在普通米粉基礎(chǔ)上強(qiáng)化了鐵，DHA等營養(yǎng)素，營養(yǎng)更均衡同時(shí)它致敏的可能性最低。

　　雖然蛋黃也是很好的補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅食物，但是考慮到消化吸收和寶寶腸胃的接受能力，建議在添加蔬果泥肉泥后再添加。

　　6、用米湯沖調(diào)米粉

　　很多地方還在流行給寶寶喝米湯，也會用米湯來沖調(diào)米粉，其實(shí)這樣做對寶寶也很不好，為何呢？

　　一方面米湯低密度營養(yǎng)食物，所含營養(yǎng)主要是糊精（一種碳水化合物），蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)素含量非常低；

　　另一方面用米湯沖調(diào)米粉，增加了其中碳水化合物的濃度，從而加重嬰兒胃腸和代謝的負(fù)擔(dān)，而且米湯中有可能重金屬砷含量超標(biāo)，對寶寶有害。沖調(diào)米粉，用普通溫開水就可以了，同理，用配方奶，母乳沖調(diào)米粉都是不合適的。

　　7、肉蛋類營養(yǎng)高，可以多吃點(diǎn)

　　從給寶寶添加輔食開始，就要注重飲食的多樣化和均衡喂養(yǎng)，剛開始一種一種的添加，到后面就可以多種一起添加。

　　8-9個(gè)月時(shí)，寶寶輔食應(yīng)該包括谷類（大米，小米，燕麥，黑米等等），蔬菜類（菠菜，土豆，胡蘿卜，花菜等等），水果類（蘋果，梨，桃等），肉蛋類（豬肉，雞肉，魚肉等），奶類（母乳或者配方粉）。肉蛋類屬于高蛋白食物，在輔食中必不可少，但是也不能多吃，而是要均衡適量，不能把別的種類的食物落下了。

　　8、泥狀食物好吸收，一直給寶寶做成泥狀的

　　從某種程度上來說，輔食添加可以不看重種類，但是要重視性狀，輔食添加的性狀應(yīng)該符合寶寶的咀嚼能力，如果一直給泥狀食物，錯過了咀嚼能力鍛煉的最佳時(shí)期，很可能將來吃非泥狀食物時(shí)，不會咀嚼而是直接吞進(jìn)去，那個(gè)時(shí)候再鍛煉咀嚼能力難度會大很多。所以泥狀食物固然好吸收，但不能一直給泥狀，至少在10個(gè)月以后就要開始嘗試粗顆粒狀的食物了。

　　9、孩子愛吃輔食就多喂

　　一歲半之前，奶類仍然是寶寶的主食，即使是已經(jīng)添加了豐富的主食，也不能喧賓奪主，輔食之所以叫輔食，就是提醒家長們，只能作為輔助的食物，而不是主食。

　　寶寶輔食添加應(yīng)遵守這些原則

　　適齡添加：添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應(yīng)6個(gè)月可加爛粥、蛋黃、果泥，或薄面片湯內(nèi)加碎菜、食油少許。7～12個(gè)月可加軟面條、雞蛋羹、豆腐、餛飩、各種碎菜、魚肉、瘦肉末等。從谷類開始，向蔬菜水果、魚肉禽蛋、豆類制品等過渡，也可選擇一些嬰幼兒營養(yǎng)輔食系列產(chǎn)品作補(bǔ)充。

　　從一種到多種：要按照寶寶的營養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開始時(shí)，只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，待嘗試了3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再讓寶寶嘗試另一種，千萬不能在短時(shí)間內(nèi)一下子增加好幾種。而且這樣做還有一個(gè)好處，即寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。若是吃后的幾天內(nèi)沒發(fā)生不良反應(yīng)，則表明寶寶可以接受這種食物；如果懷疑寶寶對某種食物過敏，不妨一周后再喂一次，要是接連出現(xiàn)2～3次不良反應(yīng)，便可認(rèn)為寶寶對這種食物過敏。此外寶寶的成長，每一階段可以適用不同口味的輔食。比如在初期添加米粉時(shí)，細(xì)膩，潤滑、容易消化的單一谷類食物，能幫助寶寶成功邁出轉(zhuǎn)奶第一步。而隨著寶寶的成長，可以選擇給寶寶嘗試新的口味，讓寶寶體驗(yàn)口味多樣的成長樂趣，此時(shí)什錦水果雀巢金裝米粉和菠菜雀巢金裝米粉就是不錯的選擇。當(dāng)然，當(dāng)寶寶牙齒和咀嚼能力越強(qiáng)時(shí)，還可以嘗西紅柿牛肉營養(yǎng)米粉、燕麥營養(yǎng)米粉等更多口感和質(zhì)地的米粉。

　　應(yīng)從稀到稠：寶寶在開始添加輔食時(shí)，都還沒有長出牙齒，因此父母只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品，最后發(fā)展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物，寶寶肯定會難以消化，導(dǎo)致腹瀉。應(yīng)該根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，才不會發(fā)生消化不良。

　　從細(xì)小到粗大：寶寶的食物的顆粒要細(xì)小，口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能，為以后逐步過渡到固體食物打下基礎(chǔ)，還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道，養(yǎng)成不偏食、不挑食的好習(xí)慣。而且，“泥”中含有纖維素、木質(zhì)素、果膠等，能促進(jìn)腸道蠕動，容易消化。另外，在寶寶快要長牙或正在長牙時(shí)，父母可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長，并鍛煉寶寶的咀嚼能力。

　　從少量到多量：每次給寶寶添加新的食品時(shí)，一天只能喂一次，而且量不要大。比如加蛋黃時(shí)先給寶寶喂1/4個(gè)，三四天后寶寶沒有什么不良反應(yīng)，而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩(wěn)，再增加到半個(gè)蛋黃，以后逐漸增至整個(gè)蛋黃。

　　不適要立刻停止：寶寶吃了新添的食品后，父母要密切觀察寶寶的消化情況，如果出現(xiàn)腹瀉，或便里有較多黏液的情況，就要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復(fù)正常后再重新少量添加。但父母們應(yīng)了解，寶寶在剛開始添加輔食時(shí)，大便可能會有些改變，如便色變深，呈暗褐色，或便里有尚未消化的殘菜。

　　吃流質(zhì)或泥狀食品：通常寶寶在開始添加輔食時(shí)，都還沒有長出牙齒，因此流質(zhì)或泥狀食品非常適合寶寶消化吸收。但不能長時(shí)間給寶寶吃這樣的食品，因?yàn)檫@樣會使寶寶錯過發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期，可能導(dǎo)致寶寶在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙。

　　輔食不要替代乳類：有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個(gè)月以內(nèi)便減少母乳或其他乳類的攝入，這種做法很不可取。因?yàn)閷殞氃谶@個(gè)月齡，主要食品還是應(yīng)該以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補(bǔ)充食品。

　　添加的輔食要鮮嫩：父母在給寶寶制作食物或購買市售輔食時(shí)，不要只注重營養(yǎng)，而忽視了口味，這樣不僅會影響寶寶的味覺發(fā)育，為日后挑食埋下隱患，還可能使寶寶對輔食產(chǎn)生厭惡，從而影響營養(yǎng)的攝取。輔食應(yīng)該以天然清淡為原則，制作的原料一定要鮮嫩，可稍添加一點(diǎn)鹽或糖，但不可添加味素和人工色素等，以免增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。如購買市售米粉，就要購買國際化大品牌、正規(guī)廠家生產(chǎn)的米粉，如雀巢金裝米粉，其營養(yǎng)性、安全性是有保障的，對寶寶也是有利無害的。

　　讓寶寶愉快“進(jìn)餐”：父母們都很重視寶寶從輔食中攝取的營養(yǎng)量，卻往往忽視培養(yǎng)寶寶進(jìn)食的愉快心理。父母在給寶寶喂輔食時(shí)，首先要為寶寶營造一個(gè)快樂和諧的進(jìn)食環(huán)境，最好選在寶寶心情愉快和清醒的時(shí)候喂食。寶寶表示不愿吃時(shí)，千萬不可強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食，因?yàn)檫@會使寶寶產(chǎn)生受挫感，給日后的生活帶來負(fù)面影響。（參考網(wǎng)站：搖籃網(wǎng)）

相關(guān)知識

各類輔食添加順序，寶寶添加輔食8個(gè)基本原則，輔食添加原則
嬰兒輔食添加 寶寶輔食添加的原則
【添加輔食】添加輔食的原則
寶寶添加輔食食譜
如何給嬰兒添加輔食 寶寶輔食添加六大原則
【寶寶輔食添加順序】寶寶輔食添加方法
【寶寶輔食】寶寶輔食添加順序、輔食食譜、輔食制作
【添加輔食】寶寶幾個(gè)月可以添加輔食
寶寶輔食添加順序方法 寶寶輔食添加時(shí)間表和食譜大全
【寶寶輔食添加須知】如何給寶寶添加輔食

網(wǎng)址: 這樣添加輔食很不靠譜 寶寶輔食添加原則 http://www.u1s5d6.cn/newsview1349854.html