核心提示：增肌可以選擇碳水化合物，也可以選擇蛋白質，但需要適當補充蛋白質。一般補充碳水化合物可以使人體儲存糖原，為肌肉合成提供能量，而補充蛋白質有利于人體肌肉的合成。

增肌可以選擇碳水化合物，也可以選擇蛋白質，但需要適當補充蛋白質。一般補充碳水化合物可以使人體儲存糖原，為肌肉合成提供能量，而補充蛋白質有利于人體肌肉的合成。

1、碳水化合物：碳水化合物為人體主要能量來源，可為肌肉提供能量，不僅能夠快速補充人體所需的能量，還有利于人體儲存糖原，以免人體因能量不足而消瘦，增肌可以選擇適量的碳水化合物，如小米、蕎麥、紅薯、玉米等;

2、蛋白質：蛋白質是人體重要的組成成分，也是肌肉發(fā)揮功能不可或缺的物質基礎。人體補充蛋白質時，建議以優(yōu)質蛋白為主，如雞蛋、牛奶、瘦肉等。但對于部分腎功能不全或對蛋白質過敏的人群，應盡量避免食用過多蛋白質，以免增加腎臟負擔，引起過敏反應或加重過敏反應;

3、脂肪：脂肪可以為肌肉提供能量，一般脂肪占到人體總熱量的20%-30%。人體補充優(yōu)質脂肪后，可以提高肌肉合成能量，但對人體脂肪含量有較為嚴格的要求，如果脂肪攝入過多，可能會引起高血脂癥，反而不利于增肌;

4、蛋白質：蛋白質在人體中也起到了重要的作用，對人體肌肉的合成具有重大作用。人體在缺乏蛋白質的情況下，會對肌肉的合成造成一定影響。因此在日常生活中，可以適量攝入富含優(yōu)質蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

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