水晶蔬菜丸子：簡(jiǎn)單又美味的減肥神器！
嘿，大家好！今天我要給大家分享一個(gè)超級(jí)適合減肥期間的美味——水晶蔬菜丸子！這個(gè)丸子不僅口感Q彈，而且清香撲鼻，蘸上自己喜歡的醬汁，簡(jiǎn)直是美味又飽腹的選擇。最重要的是，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，大家一定要試試哦！
材料準(zhǔn)備
土豆
黃瓜
鹽
雞精
十三香
蠔油
蝦皮
豆淀粉
制作步驟
切絲：把土豆和黃瓜切成細(xì)絲，盡量切得細(xì)一些，這樣口感會(huì)更好。
調(diào)味：在切好的蔬菜絲里加入適量的鹽、雞精、十三香，攪拌均勻。
加水焯水：鍋里加水燒開(kāi)，把調(diào)好味的蔬菜絲放進(jìn)去焯一下，時(shí)間不要太長(zhǎng)，稍微變軟就可以了。
攪拌豆淀粉：在焯過(guò)水的蔬菜絲里加入3勺豆淀粉，攪拌均勻，讓蔬菜絲變得有粘性。
團(tuán)丸子：把調(diào)好的蔬菜絲團(tuán)成丸子的形狀，盡量團(tuán)得緊實(shí)一些。
蒸丸子：把團(tuán)好的丸子放入蒸鍋中，水開(kāi)后蒸15分鐘。
小貼士
蒸丸子的時(shí)間可以根據(jù)丸子的大小適當(dāng)調(diào)整，一般來(lái)說(shuō)15分鐘是比較合適的時(shí)間。
如果喜歡更豐富的口感，可以在蒸好的丸子上撒上一些蔥花或者香菜。
個(gè)人體驗(yàn)
我自己在減肥期間經(jīng)常做這個(gè)丸子，不僅吃起來(lái)很滿(mǎn)足，而且熱量也不高。每次做完都能掉秤，簡(jiǎn)直是減肥神器！大家一定要試試，相信我，這個(gè)丸子絕對(duì)不會(huì)讓你失望的！

希望大家都能找到適合自己的減肥方法，健康又快樂(lè)地瘦下來(lái)！

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