懶人必備：烤箱版油茶面制作指南
準(zhǔn)備材料：
面粉：400克
花生米：120克
黑白熟芝麻：50克
玉米油：60克
白糖：適量（200-400克）

制作步驟：
1?? 烤箱預(yù)熱至150℃，將花生米放入烤箱烤10-15分鐘，烤好后晾涼，搓掉表皮，切碎備用。
2?? 烤箱溫度調(diào)至200℃，將面粉鋪平，烘烤40分鐘，每10分鐘翻動(dòng)一次，觀察面粉顏色，由白色變?yōu)辄S色即可。注意每個(gè)烤箱溫度不同，避免烤糊。
3?? 將玉米油加熱后晾涼備用。
4?? 烤好的面粉出爐后，將結(jié)塊碾碎，加入熟芝麻、花生米碎和熟玉米油，用手搓拌均勻。
5?? 可直接加入白糖拌勻食用，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜度。

小貼士：
每個(gè)人的口味不同，可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整白糖的用量。
油茶面和糖的比例可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，一般建議1:1的比例。

享受自制油茶面的美味，簡單又健康！

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