孕期與產后的營養(yǎng)講座分析

孕期的營養(yǎng)健康重要性 孕期的營養(yǎng)健康，關系到胎兒的發(fā)育，也影響到嬰兒的智力、體格等方面的發(fā)育。孕期的營養(yǎng)缺乏，可能會干擾到細胞的分裂，造成永久性的損害，從而導致智力等方面受影響，也容易引起妊娠的并發(fā)癥，如貧血，妊娠高血壓、妊娠高血脂、妊娠高血糖等綜合癥，因此會導致流產、宮縮乏力、產后大出血等情況。 產褥期的營養(yǎng)健康重要性 在經歷了生產過程后，新媽媽的身體一般都是虛弱的狀態(tài)，分娩結束后，馬上就開始哺育寶寶，所以需要合理的膳食搭配，讓新媽媽盡快的恢復，以此來保證有充足的乳汁進行哺乳，然而產后的營養(yǎng)膳食很多媽媽都束手無策。今天，我們一起來分享一下孕期與產后的營養(yǎng)知識，吃得更健康，哺育一個健康的寶寶。 孕期營養(yǎng)需求 孕前期的膳食指南 1、多攝入富含葉酸的食物或補充葉酸。 2、常吃含鐵豐富的食物。 3、保證攝入加碘食鹽，適當添加海產品攝入 4、戒煙，戒酒。 孕早期的一日食譜（舉例） 孕中期的膳食指南 在一般人群膳食指南的基礎上，要注意以下幾點： 1、膳食清淡，適口。 2、少食多餐。 3、保證攝入足量富含碳水化合物的食物。 4、攝入富含葉酸或補充葉酸。 5、戒煙，戒酒 孕中期的一日食譜（舉例） 孕晚期的膳食指南 在一般人群膳食指南的基礎上，要注意以下幾點： 1、適當增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入 2、適當增加奶類的攝入。 3、常吃含鐵豐富的食物。 4、適量身體活動，維持體重適宜增長。 5、戒煙，戒酒，少吃刺激性食物。 孕晚期的一日食譜（舉例） 哺乳期的膳食指南 哺乳期膳食指南相關問題:1)何為產褥期？2）為什么提倡產褥期食物充足不過量？3）為什么產褥期要重量蔬菜和水果的攝入。 參考： 1）產婦自胎兒附屬性娩出，至生殖器恢復至非妊娠狀態(tài)一般需要6-8周，這段時間稱為產褥期，民間俗稱“坐月子”。 2）按我國的傳統，很重視坐月子的的食補，產婦消耗大量的禽、蛋、魚和肉類等動物性食物。過多的動物性食物的攝入，使大多數產婦的蛋白質、脂肪攝入過量，加重消化系統和腎的負擔，過多的動物性食物的攝入，使礦物質和維生素的攝入量減少，導致營養(yǎng)不均衡。因此，產褥期食物應多樣而充足，但不過量。 3）新鮮蔬菜和水果含有豐富的礦物質、維生素、膳食纖維、果膠、有機酸等，可以增進食欲，增加腸蠕動，防止便秘，促進乳汁分泌。產婦在生產過程中體力消耗大，腹部肌肉松弛，加上臥床時間長，運動量少，致使腸蠕動慢，容易發(fā)生便秘，禁食蔬菜和水果，不僅會增加便秘、痔瘡等疾病發(fā)病率，還會造成某些營養(yǎng)素的缺失，影響乳汁中維生素和礦物質的含量，進而影響嬰兒生產發(fā)育，因此產褥期要重視蔬菜和水果的攝入。 母乳營養(yǎng)需要 母乳營養(yǎng)特點 月閣月子餐特點 提問環(huán)節(jié)：關于孕期和產后的營養(yǎng)問題 孕期與產后的營養(yǎng) 孕期的生理與非孕期相比有明顯變化，主要表現為蛋白質需要量增加，身體水分增加，腎臟負擔加重，胃腸功能也在發(fā)生著變化。同時由于胎兒的生長發(fā)育的速度不同，孕婦在不同時期的營養(yǎng)需求也會不同，所以掌握孕期不同階段的基本營養(yǎng)很關鍵。 產后由于媽媽是氣血雙虛，此時媽媽要通過膳食來調理，同時媽媽還要哺乳，此時膳食營養(yǎng)就尤為的重要，而大部分的媽媽卻不知道如何來調理。 由于時間關系，今天我們就不同階段的孕期營養(yǎng)和產后的不同階段營養(yǎng)給大家作一個指導意見，后續(xù)深入的可以直接與我交流。 01 營養(yǎng)健康的重要性 02 孕期的營養(yǎng)健康 03 產褥期的營養(yǎng)健康 今天要講的主要內容為以下幾個方面： 營養(yǎng)健康的重要性 合理搭配更健康 02 孕期的營養(yǎng)健康 孕期鋅缺乏： 胎兒發(fā)育影響 胎兒缺鋅可畸形 出生體重亦低下 孕期碘缺乏： 孕婦胎兒碘缺乏低 甲狀腺功能下 孕婦基礎代謝 嬰兒呆小聾且啞 孕期鎂缺乏： 妊娠容易鐵缺乏 孕婦貧血眼色差 早期缺鐵易早產 出生體重亦低下 母體缺鈣： 神經肌肉興奮強 頭痛失眠又緊張 肌肉痙攣腿抽筋 蛀牙骨軟珠先黃 嚴重易患妊高癥 先兆子瘸易命喪 缺乏表現 RNI: 孕早期：11.5 孕中期：16.5 孕晚期：16.5 UL：35mg/日 RNI:200 UL:1000 AL: 孕早期：15 孕中期：25 孕晚期：35 UL：60mg/d AL： 孕早期：800 孕中期：1000 孕晚期：1200 UL：2000 需要量 鋅 碘 鐵 鈣 孕早期如何吃 孕早期需要補充的營養(yǎng)成份 營養(yǎng)成份為：葉酸、維生素12、鋅、維生素C、維生素B6、鎂、維生素A 在孕早期，早孕反應會使孕婦吃不下太多東西。這時應在不影響營養(yǎng)的情況下，盡量照顧孕婦的喜好提供食物。早餐可以包括牛奶、雞蛋和淀粉類食品，如面包、饅頭、餅干之類。午餐應作為一天內的主餐，營養(yǎng)豐富，除主食外，配以肉類、蛋類、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化，營養(yǎng)充分。在兩餐間可食用牛奶、果汁及水果。 營養(yǎng)膳食原則 牛奶

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