原標(biāo)題：懷孕長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎，為什么？

育兒經(jīng)

很多女明星都是“長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉”的典范，可我們普通人懷孕，總會(huì)遇到這樣的現(xiàn)象，自己在孕期很注重補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致體重增加了40多斤，但是生出來的寶寶卻只有5斤重，可是有的媽媽孕期體重才增加20斤，但是生出來的寶寶卻有6斤多重。

同樣都是懷孕，為什么有的媽媽“長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉”，有的媽媽卻只能“長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎”呢？

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院產(chǎn)科主任李映桃醫(yī)師提醒，我們要分析個(gè)中緣由，比如孕前體重指數(shù)過低、孕早期吃太多等等，然后有的放矢，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)狀況，制定良好的飲食、運(yùn)動(dòng)計(jì)劃來控制好體重。

孕期增重約25斤為宜，但瘦子孕婦例外

一般來說，整個(gè)孕期增重25斤左右為宜，其中孕早期增重2公斤，孕中期和孕晚期各增重5公斤，然而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)僅針對(duì)理想體重（即體重指數(shù)BMI=18.5～24.9千克/米2）的媽媽，如果準(zhǔn)媽媽孕前屬于低體重（即BMI<18.5），那么整個(gè)孕期需要增重12.4～18公斤，也就是說越瘦的孕婦需要增加更多的重量，才能滿足胎兒的需要。如果你是個(gè)瘦子孕婦，那么孕期增重了30多斤，寶寶生出來才5斤并不是件奇怪的事情。

孕早期狂吃，孕晚期控制體重已晚矣

有的準(zhǔn)媽媽并不是瘦子，可是同樣長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎，為什么？李映桃主任分析說，那么有可能是孕期飲食沒有規(guī)劃好，一般來說孕早期胚胎體重增長(zhǎng)慢并不需要過多的營(yíng)養(yǎng)，而孕中期和孕后期胎兒生長(zhǎng)速度很快則需要大量的營(yíng)養(yǎng)，如果準(zhǔn)媽媽在孕早期就拼命地吃，那只能是自己變成大胖子，而對(duì)寶寶用處不大。

因?yàn)樵袐D懷孕期間，母體的養(yǎng)分首先供應(yīng)的是給胎兒，就算孕婦不吃飯，腹中胎兒也會(huì)自動(dòng)從母體吸收養(yǎng)分。這時(shí)候，那些超重的準(zhǔn)媽媽就開始想，是不是在孕期晚期時(shí)候少吃點(diǎn)，讓寶寶直接吸收自己身體內(nèi)的養(yǎng)分呢？李映桃醫(yī)師指出，如果只依靠母體儲(chǔ)存的蛋白質(zhì)和脂肪轉(zhuǎn)化成分糖分，這個(gè)過程中會(huì)產(chǎn)生對(duì)胎兒發(fā)育不利的毒素，所以并不提倡在早孕期間大肆惡補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，等到了孕晚期在嚴(yán)格控制自己的體重。

烹飪方式、運(yùn)動(dòng)與否都影響孕婦體重

孕期吃太多必然會(huì)發(fā)胖，可是有的準(zhǔn)媽媽食量并不算大，體重卻增加很多，這里面有一個(gè)原因是食物的熱量過高，身體吸收好有關(guān)，而這也跟食物的烹飪方式也有關(guān)。李映桃舉例說，比如同樣是100克米飯和25克雞肉食材，如果是一份白米飯（116kcal）加一份蒸雞（45kcal），攝取的熱量就是161kcal，而如果做成雞焗飯，熱量就變成213kcal，一下增加了52kcal，這也是提倡飲食清淡的原因之一。

孕期吃太多必然會(huì)發(fā)胖，可是有的準(zhǔn)媽媽食量與孕前并沒有改變，體重卻增加很多，究其原因，多數(shù)為孕前經(jīng)常運(yùn)動(dòng)健身者，每周1-2次劇烈體育運(yùn)動(dòng)如羽毛球或網(wǎng)球，孕期則“封山育林”停止所有運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)耗的能全省下長(zhǎng)膘了，停止運(yùn)動(dòng)兩個(gè)月體重就嘩嘩上漲啦。李映桃醫(yī)師指出，孕中期后，在沒有產(chǎn)科并發(fā)癥以及其他運(yùn)動(dòng)禁忌癥的孕婦，特別對(duì)肥胖的婦女，為減少母體肥胖相關(guān)的疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)烈推薦孕期進(jìn)行散步、游泳、瑜伽、健身操、爬樓梯等運(yùn)動(dòng)。

總而言之，我們都知道孕婦的身體好壞代表著身體內(nèi)嬰兒是否的健康，嬰兒所需要的營(yíng)養(yǎng)都是來自母體，所以說母親要有合理飲食習(xí)慣，做到各方面營(yíng)養(yǎng)齊全，在平時(shí)做一些緩慢運(yùn)動(dòng)也有利于身體內(nèi)胎兒的健康，只有這樣才能保證胎兒在體內(nèi)健康茁壯的成長(zhǎng)。

■溫馨提示

　　如何制訂專屬孕期食譜

網(wǎng)絡(luò)上也流傳著各種各樣的明星孕期食譜，那么我們自己是否也可以制訂專屬于自己的孕期食譜呢？究竟怎么吃才可能長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉呢？李映桃主任建議媽媽可以參考兩種做法，第一種是食物交換份法，第二種是手掌法則。

食物交換份法：計(jì)算熱量來搭配食譜

第一步：計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重

按照計(jì)算公式（孕前理想體重=身高（cm）-105）的標(biāo)準(zhǔn)來測(cè)量孕婦的標(biāo)準(zhǔn)體重，例如一名孕婦身高為166cm，那么得出她的標(biāo)準(zhǔn)孕前體重應(yīng)該是166減去105，即61公斤。

第二步：計(jì)算每日所需要的熱量

按照孕期的熱量供給要求（可參考妊娠期糖尿病患者飲食要求），每日應(yīng)攝入的熱能標(biāo)準(zhǔn)為30～38千卡/公斤體重/日，計(jì)算出全天所需總熱量為1800～2280千卡。

第三步：搭配每日的食物

一般來說，建議孕期食物中蛋白質(zhì)占總熱量的比例為15%～20%，脂肪占總熱量的比例為25%～30%，碳水化合物占總熱量的比例為50%。準(zhǔn)媽媽可以參考“食物交換份”（可通過網(wǎng)絡(luò)查詢）來得知每種食物的熱量，來搭配出每天的食物。

手掌法則：用手來量出食物的量

如果覺得食物交換份法太專業(yè)，準(zhǔn)媽媽們也可以考慮使用手掌法則來計(jì)算每天的食材攝入量，方法很簡(jiǎn)單。

1.蔬菜—手抓量：兩只手能夠抓住的菜量（1把），可相當(dāng)于500克的量。

2.蛋白質(zhì)—掌心量或兩指并攏量：50克的蛋白質(zhì)相當(dāng)于掌心大小、約為小指厚的一塊瘦肉，或者是相當(dāng)于厚兩指寬，與兩指（食指和中指）長(zhǎng)度和寬度一致的瘦肉量。

3.脂肪—拇指尖量：一個(gè)指節(jié)大小的油相當(dāng)于10克。

孕晚期“九個(gè)一”飲食標(biāo)準(zhǔn)

為了讓孕媽媽更方便地記住自己的飲食搭配，李映桃主任還提出了孕中晚期飲食“九個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)，供準(zhǔn)媽媽們參考：

一杯適合的奶制品（250～500毫升）；一份糧食（250～300克）粗細(xì)搭配；一斤蔬菜（250克綠葉）；1～2個(gè)水果（150～300克）；100克豆制品；100克肉類（無腿>兩條腿>四條腿）；一個(gè)雞蛋；一定量的調(diào)味品（油25克、鹽6克、不用或少用糖）；一定的飲水量（1000～2000毫升）。（記者 李劼 通訊員 白恬）

(責(zé)編：劉麗娜（實(shí)習(xí)生）、張希)

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