老年人應(yīng)補(bǔ)充維生素D
維生素D為固醇類衍生物,具抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。維生素D在體內(nèi)發(fā)揮作用主要是通過(guò)促進(jìn)鈣的吸收進(jìn)而調(diào)節(jié)多種生理功能。研究證明,維生素D3能誘導(dǎo)許多動(dòng)物的腸黏膜產(chǎn)生一種專一的鈣結(jié)婚蛋白,增加動(dòng)物腸粘膜對(duì)鈣離子的通透性,促進(jìn)鈣在腸內(nèi)的吸收。
老年人每天需要10微克的維生素D。經(jīng)調(diào)查,大約60%—70%老年人不能達(dá)到需要量,而老年女性更易缺乏。
為什么老年人會(huì)缺乏維生素D呢?人體內(nèi)維生素D有兩個(gè)來(lái)源,一是來(lái)自含維生素D豐富的食物,如海產(chǎn)魚類、動(dòng)物肝及蛋黃等;另一來(lái)源是皮膚中的7-脫氫膽固醇經(jīng)陽(yáng)光照射后可轉(zhuǎn)變成維生素D3。體內(nèi)的維生素D還得經(jīng)肝、腎兩個(gè)臟器代謝活化才能真正有活性。而老年人常由于進(jìn)食少,怕吃動(dòng)物肝臟和蛋黃,加之久居室內(nèi),很少接受陽(yáng)光照射,以及體內(nèi)腎臟活化維生素D的能力隨年齡增大而降低,因此容易出現(xiàn)維生素D活性不足,患上維生素D缺乏癥,以致引起血鈣、磷降低,骨骼質(zhì)量下降,易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、病理性的骨折以及身體虛弱。體弱多病的老人較易患骨軟化癥,最常見的癥狀是骨痛、肌無(wú)力和壓痛,脊柱有壓迫性彎曲,身材變矮,骨盆變形等現(xiàn)象。
所以,應(yīng)鼓勵(lì)老年人戶外活動(dòng),多曬太陽(yáng),這是最簡(jiǎn)便和有效的方法。適量增加攝入富含維生素D的食物,如動(dòng)物肝臟、魚肝油、禽蛋等?;蛘呙刻煨┝浚?00—400國(guó)際單位)補(bǔ)充維生素D,這對(duì)保持老年人身體健康和延年益壽有益。
(實(shí)習(xí)編輯:莫景云)
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