寶寶最愛的6款營養(yǎng)蛋羹做法，簡單易學(xué)！
今天給大家分享幾款超級美味的雞蛋羹做法，營養(yǎng)均衡，口感嫩滑，入口即化，特別適合8個月以上的寶寶哦！
一次成功的秘訣
蛋清過敏的寶寶可以用蛋黃代替。
一個雞蛋加3個半蛋殼的溫水，一個蛋黃加2個半蛋殼的溫水。
蛋液攪勻后過篩一遍，撇去浮沫，口感更細(xì)膩。
蓋上蓋子或者用盤子蓋住，蛋羹會更嫩滑。
滴幾滴紫蘇籽油，口感清爽不油膩。
南瓜蒸蛋羹
做法：
南瓜蒸熟后加溫水打成泥。
一個雞蛋打散，加入3個半蛋殼的南瓜泥攪拌均勻，過篩一遍。
蓋上蓋子，水開后入鍋蒸10分鐘，燜2分鐘。
菠菜蒸蛋羹
做法：
菠菜焯水后加適量溫水打成汁。
一個雞蛋打散，加入3個半蛋殼的菠菜汁攪拌均勻，過篩一遍。
蓋上蓋子，水開后入鍋蒸10分鐘，燜2分鐘。
番茄肉沫蒸蛋
做法：
一個雞蛋打散，加入3個半蛋殼溫水?dāng)嚢杈鶆?，過篩一遍。
蓋上蓋子，水開后蒸10分鐘，燜2分鐘。
鍋內(nèi)放油，肉沫炒變色，加番茄炒出汁，最后淋點水淀粉煮至濃稠，澆在蛋羹上。
秋葵蝦仁蒸蛋
做法：
一個雞蛋打散，加入3個半蛋殼溫水?dāng)嚢杈鶆颍^篩一遍。
蓋上蓋子，水開后入鍋先蒸8分鐘。
加入蝦仁和秋葵，再蒸5分鐘。
時蔬太陽蒸蛋
做法：
蔬菜焯水切碎，蛋清蛋黃分離。
蛋清中加入蔬菜碎攪拌均勻，蛋黃放在中間。
蓋上蓋子，水開后蒸10分鐘，燜2分鐘。
香菇肉沫蒸蛋
做法：
香菇焯水切碎。雞蛋打散，加入3個半蛋殼溫水?dāng)嚢杈鶆颍^篩一遍。
蓋上蓋子，水開后蒸10分鐘，燜2分鐘。
鍋內(nèi)放油，肉沫炒變色，加入香菇翻炒，最后淋入水淀粉煮至濃稠，澆在蛋羹上。

每次蒸好蛋羹后，我都會滴幾滴紫蘇籽油，清香不油膩，寶寶超級喜歡！

希望這些做法能幫到大家，祝寶寶們吃得開心，長得健康！

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