簡單易做高顏值高營養(yǎng)的雞蛋羹做法
來源: 同小康(公眾號:同仁堂健康會員)
發(fā)布: 2021-04-02
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雞蛋羹幾乎是小編每周都做的美食,非常有營養(yǎng),是一道家常菜,不管是吃米飯還是饅頭,配上一碗嫩滑的雞蛋羹都是不錯的選擇。今天小編教你5招蒸出表面光滑、口感鮮美的高顏值的三七滑蛋。
制作食材
兩個雞蛋、溫水、干三七、鹽
制作步驟
1、 將干三七達成粉末狀;
2、 將雞蛋打進碗里,加入鹽,攪拌均勻;
3、 將3克三七粉放入蛋液;
4、 放入與蛋液比例1:1的溫水,攪拌均勻;
5、 放入蒸鍋,8分鐘后取出;
6、 表面光滑、口感鮮美的高顏值三七蛋羹完成。
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