?老年人膳食寶塔指南
2024年7月，中國營養(yǎng)學(xué)會老年?duì)I養(yǎng)分會發(fā)布了最新的2024中國老年人平均膳食寶塔，這是繼2016版后的第三版。

第一層：谷薯類多樣化，雜糧雜豆應(yīng)占谷類的1/3，薯類如紅薯、馬鈴薯、紫薯等可作為主食。

第二層：蔬菜水果類，每天都要有蔬菜，水果則天天攝入，多選擇葉子菜、十字花科及菌藻類，深色蔬菜占1/2。

第三層：魚禽蛋瘦肉類，選擇肉質(zhì)細(xì)軟、易咀嚼消化的肉制品，每天1個(gè)雞蛋，每周至少吃兩次水產(chǎn)品。

第四層：奶類大豆堅(jiān)果，不同奶類及奶制品交替食用，大豆類發(fā)酵或非發(fā)酵制品多樣化。

第五層：烹調(diào)用油和鹽，每天攝入適量，油不超過25~39g，鹽<5g。

讓我們一起，用科學(xué)飲食，健康生活，迎接每一個(gè)美好明天！

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